Jalapeno Pepper vs. Habanero Pepper
Vyrastal som milovník papriky. Zatiaľ čo moja láska k horúcemu a korenenému jedlu je hlboká a hlboká, je to niečo, čo som získal v priebehu rokov jedenia a prežívania jedál všetkého druhu. Rovnako ako teplo týchto požehnaných chilli papričiek, moja túžba po chilli papričke začala ako pomalé horenie, ktoré ma predbehlo a nakoniec sa vyvinulo na posadnutosť, ktorú dnes hrdo vlastním.
Ako milovník chilli papričiek jím a varím so všetkými druhmi chilli papričky a je toho veľa z čoho vyberať. Odrody sú ohromujúce a kreatívne aplikácie nekonečné, čo je ideálne pre spisovateľa a nadšenca varenia ako ja. A tiež ako milovník chilli papričiek, často som sa pýtal na môj obľúbený chilli papričky, ktoré sa nevyhnutne obracia k diskusii, často dosť temperamentné - Ktorý korenie je lepšie? Jalapeno alebo Habanero?
Je absolútne ťažké vybrať si jeden z druhého, pretože sú tak odlišné, ale Id by chcel do mixu pridať môj pohľad.
sú semená korenia pre vás dobré
Jalapeno Pepper
Hľa, jalapeno. Kto nemá rád jalapeno? Jalapeno je jedným z prvých paprík, ktoré ľudia vyskúšajú, a to bez započítania zeleného korenia, ktoré nemá korenie, takže nepočítam to korenie. Papriky Jalapeno sú všade, od obchodu kúpeného salsou po potraviny od miestneho spoločného fast foodu až po mexické reštaurácie na každom rohu ulice. Jalapeno je tak cool. Hes, kamoš, život na večierku, zdvorilý a bezúhonný chlapík, ktorý sa rozprestiera cez dvere a spôsobuje, že sa všetci cítia všetci v teple a nejasní, ten chlap, ktorého chceš fackovať na chrbát a sať pivo.
Pokiaľ ide o korenené jedlo, jalapeno je váš prvý bozk. Zoznámte sa s rozsiahlym a vzrušujúcim novým svetom vynikajúcej chuti a jedál, ktoré tancujú na vašom jazyku. Hes svoju bránu k toľkým úžasným veciam. Jalapeno je niekto, koho by ste predstavili svojej matke. Ide o perfektný malý kop na zábavu, čo bolo kedysi trochu nudné.
Ale pre každé Ego existuje Id.
ako si vyrobiť vlastnú horúcu omáčku
Habanero Pepper
Habanero korenie je všetko zlý chlapec, všetko zvádzanie, a všetky veci promócie (ak môžete skrotiť). Ak budete žiť korenený potravinový život dostatočne dlho, ako každá závislosť, začnete hľadať viac, niečo silnejšie, niečo, čo uspokojí túto horskú túžbu po horúčave, ktorá sa buduje, až kým nebude škrabať oblohu. Jalapenos sú vynikajúce a dokonalé pre každú príležitosť, ale každú chvíľu sa chcete nechať zvieraťu párty uvoľniť. Tu a tam chceš, aby ťa niečo oslovilo a škrtilo a pripomenul ti, že si nažive. Chceš sa trochu zblázniť. Chcete naskočiť na zadnú časť motocykla habaneros a urobiť si trochu hudby na cestách a určite si ho nepriveďte domov, aby ste spoznali svoju matku.
medzera na oblečenie pre malé deti
Toto. Je. One. Bad. Frajer.
Ale je milý a miluje ťa. A budete ho milovať za všetko, čo pre vás robí. A keď prejdete cez túto hranu, kde váš jazyk zvládne najvyššiu horúčavu habanero, viete, že ste odstupňovali.
Chutí sú samozrejme úplne odlišné a konzistencia papriky nie je rovnaká, ale myslím si, že je zábavné variť ju až do horúčavy. Ako ďaleko sa chcete dnes tlačiť? Máte pocit, že je Rico Suave? Alebo sa cítite skôr ako Bone Saw McGraw? Uvidíme, čo máš.
Takže ktorý chilli papričku uprednostňujete?
Zdieľať Tweet Pin Email Yum 0 Shares