Tajin: Populárne mexické chili-limetové korenie
Tajin je populárne mexické korenie vyrobené z kombinácie soli, chilli papričky a sušeného vápna. Dodáva to pravé dotyk zing. Viac informácií o tom.
Ak ste osoba v kuchyni, môžete naraziť na veľa korenín, o ktorých ste nikdy nevedeli, ale akonáhle tak urobíte, zaberú na vašej kuchynskej linke stále miesto. Jedným takým korením je Tajin, zvláštne meno, ale s úžasnou chuťou! Ak ste o tom nikdy nepočuli, pridali sme všetko, čo potrebujete vedieť.
Čo je tajinské korenie?
Tajin je dobre známe mexické korenie vyrobené z kombinácie soli, chilli papričky a sušeného vápna. Ak ste oboznámení so značkami tortilla chips, ktoré obsahujú náznak vápna, je to celkom podobné - správna kombinácia slaných, pikantných a pikantných nápojov uspokojí vaše chuťové poháriky.
Ako používať Tajin?
Mnoho ľudí sa čuduje, na čo by som mal dať Tajina? Zmes korenín je známa svojou pikantnou a korenistou chuťou, takže sa výborne hodí na posypávanie ovocia a zeleniny, kde zvýrazní sladkú chuť. Môžete ju tiež pridať do domácej guacamole a zvýraznenie chuti vás prekvapí.
Vyskúšajte to - vezmite uhorku, nakrájajte ju na kruhy, položte ich na tanier a potom posypte Tajin na plátky, aby ste vytvorili dokonalý predjedlo z úst. Rýchle a ľahké!
Môžete tiež posypať korením zmesou ananásu, melónu a manga, aby ste zvýšili svoju sladkosť a uspokojili vaše chuťové poháriky. Najlepšie je, že tieto predjedlá môžete šľahať naraz v priebehu niekoľkých minút. Brnkačka!
Použite ho tiež na popcorn alebo zemiakové lupienky, aby ste vytvorili ideálne občerstvenie pre filmovú noc. Orámujte pohárom s Tajinom, aby ste si preplietli svoju obľúbenú margaritu.
Vo väčšine obchodov s potravinami môžete obvykle dostať ruky do tajínu, pretože sú ľahko dostupné.
Náhradníci za Tajin
Ak sa vám náhodou nepodarí nájsť tajinské korenie, môžete si vytvoriť svoj vlastný podľa nižšie uvedených pokynov. Ako už viete, že Tajin je zmesou soli, limetovej šťavy a chilli papričky, jeho náhradou je tiež veľmi ľahké.
Na výrobu vlastného Tajinu doma budete potrebovať:
- 1 polievková lyžica prášku papriky alebo červeného chilli
- 1 čajová lyžička limetovej kôry
- Pol lyžičky mletého kmeňa
- Čajová lyžička čajovej lyžičky, cibuľový prášok, mletý koriander, soľ, kajenský korenie
- 1/8. Lyžička cukru
Akonáhle ste zozbierali všetky ingrediencie, dobre ich premiešajte a používajte ako korenie v mieste ochutenia tajína.
Ako dlho vydrží Tajin?
Korenie zvyčajne nemá dátum exspirácie, ale chuť sa po určitom čase oslabuje. Pokúste sa udržať svoje korenie vo vzduchotesných a uzavretých nádobách, aby ste predĺžili ich životnosť. Najlepšie sa používa do 3 mesiacov, aby sa zaručila najlepšia chuť.
Kde si môžem kúpiť Tajin?
Kúpiť Tajin Here (pridružený odkaz, priatelia). Užite si to!
Viac informácií o týchto ďalších zaujímavých zmesiach korenia
- Old Bay korenie
- Garam masala
- Gochugaru
- Berbere
- Ras el Hanout
- Tajin
- Togarashi: Populárna japonská zmes korenia
- Nie - Rwandan Chili Oil
- Chili pasty z celého sveta
- Recepty domácej zmesi korenia
Otázky? Neváhajte ma kedykoľvek kontaktovať. Som rád, že môžem pomôcť. - Mike H.
kastról pečených vajec rancherosPin5 Share2 Tweet Email Yum 7 akcií