Recept na švédsku princeznú z koláča

Kuchyňa, torta, sladkosť, jedlo, dezert, pečivo, prísada, zdobenie koláčov, červená, pokrm,Recept na koláč švédskej princeznej Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie Značky: 0 Čas na prípravu: 0 hodín 0 minút Čas varenia: 0 hodín 0 minút Prísady 75 g malinového džemu Tento modul nakupovania prísad je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Na ich webových stránkach môžete nájsť ďalšie informácie o tomto a podobnom obsahu. Návod vanilkový lusk 500 ml plnotučného mlieka vaječné žĺtky 140 g kryštálového cukru 45 g vajec kukuričnej múky 150 g kryštálového cukru 130 g hladkej múky. vanilkový cukor 700 ml smotany na šľahanie 2 PL práškového cukru 1 ČL vanilkového cukru ČL krupicového cukru g marcipánu kvapka červeného potravinárskeho farbiva kvapka zeleného potravinárskeho farbiva Rozdelíme vanilkový lusk a vyškrabeme semienka a pridáme do kastróla s mliekom. Priveďte do varu. Dávajte pozor, aby ste sa nespálili a vypnite teplo, akonáhle dosiahnete bod varu. Vaječný žĺtok a cukor vyšľaháme, až kým takmer nezbelie, potom šľahač vypneme a pridáme kukuričnú múku. Metličku opäť zapnite na strednú teplotu a za stáleho miešania do nádoby pomaly pridajte horúce mlieko. Nalejte zmes späť do hrnca a priveďte späť do varu a varte 1 minútu, aby zhustla. Pred použitím vypnite, preosejte zmes do misky, potravinovej fólie a úplne vychladnite v chladničke. Rúru vyhrejeme na 200 stupňov Celzia. Na papier na pečenie s priemerom približne 20-22 cm nakreslite 3 rovnaké kruhy. Položte papier na pečenie na ploché plechy. Vajcia a cukor vyšľaháme do tuha a snehu. Základom je dlho šľahať, aby sa do zmesi dostalo čo najviac vzduchu, pretože v zmesi nie sú kypriace látky. Do vaječnej zmesi preosejeme múku a vanilkový cukor a veľmi opatrne preložíme, kým nie sú úplne zapracované. Zachovajte čo najviac vzduchu, preto skladajte opatrne, ale dôkladne. Opatrne rozdeľte cesto medzi tri kruhy a uistite sa, že cesto úhľadne vyplní kruhy. Pečte v rúre dozlatista a bude to závisieť od vašej rúry, ale 5-6 minút je zvyčajne v poriadku. Vyberte z a nechajte úplne vychladnúť na chladiacom stojane. Pokiaľ sa papier na pečenie lepí, veľmi opatrne ho odstráňte, trochu navlhčite jeho zadnú stranu a malo by sa odlepiť jednoduchšie. Na vysokých otáčkach šľahajte všetky ingrediencie na šľahačku, kým sa nevytvoria tuhé špičky. Krém musí byť celkom pevný, aby držal pri zdobení koláča, ale dávajte pozor, aby ste neprešľahali. Prvú vrstvu koláča položte na tanier, na ktorom chcete podávať. Rozotrite peknú vrstvu malinového džemu a potom 1 cm hrubú vrstvu cukrárskeho krému. Pridajte ďalšiu vrstvu koláča a opakujte znova a potom na vrch pridajte konečnú vrstvu koláča (môže vám zostať trochu prebytočného cukrárskeho krému). Na vrchnú špongiovú vrstvu opatrne pridajte šľahačku v mierne plochej kupole? V tomto prípade budete musieť použiť špachtľu, aby bola úplne hladká. Hľadáte asi 3-4 cm vysoký top? na torte. Potom opatrne položte veko marcipánu na vrch a cez okraj koláča, uistite sa, že strany sú úplne pokryté a hladké. Do marcipánu pridajte potravinárske farbivo a stočte do okrúhleho tvaru, aby ste vytvorili veko. Položíme na koláč. Navrch preosejeme práškový cukor. Pomocou dýzy na potrubie a zvyšnej šľahačky nastrúhajte ružičky smotany okolo okraja, aby ste skryli dno marcipánu a všetky záhyby. Aby bola ruža jednoduchá, pridajte do marcipánu niekoľko kvapiek potravinárskeho farbiva a pridajte práškový cukor, ak sa príliš lepí. Vyvaľkajte kúsok hrubý 1 mm, široký 2 cm a dlhý asi 10 cm. Voľne zrolujte, spodok zovrite, trochu roztiahnite listy a voilá, je hotovo. Nechajte niekoľko hodín v chladničke, aby špongia nasiakla chute. Podávajte. Claudia Canavan Ako digitálna redaktorka krásy a zdravia s magisterským časopisom v žurnalistike je Claudia oddanou prírodnej, organickej a bezkrutnej starostlivosti o pleť a starostlivosti o bujné spojenie mysle a tela.