Pikantný medový BBQ omáčkový recept

23. mája 2018 Skočiť na recept Recept na tlač Pin330 Share88 Tweet E-mail Yum 418 akcií Spicy Honey BBQ Sauce Recipe

Tento recept s omáčkou z medovej bbq omáčky je sladený medom a hnedým cukrom a je pekný a korenený s paprikami jalapeno a habanero, aj keď môžete ľahko upraviť úroveň tepla podľa svojich osobných preferencií.



Ak máte radi omáčky trochu sladké a trochu pikantné (alebo veľa) korenené, je to recept pre vás, priatelia. V priebehu rokov som si vyrobil veľa domácich BBQ omáčok a nie je nič lepšie, ako si ich pripraviť sami.

Z obchodu a remeselníkov z omáčok som si kúpil niekoľko pekne pekných skvelých omáčok na grilovanie, ale keď to urobíte doma, dokážete presne kontrolovať, aké ingrediencie idú do finálnej omáčky a tiež úroveň tepla.



Väčšina BBQ omáčok na trhu nie je dostatočne pikantná pre môj osobný vkus. Preto dnes varím s paprikami habanero pre tento recept.



Habanero papriky? ÁNO!

A papriky jalapeno, pretože všetci vieme o Mikesovi # JalapenoObsession. Pomôž to!

Spicy Honey BBQ Sauce - Ready for Slathering Onto Your Favorite Grilled Foods

Ako si vyrobiť tento domáci pikantný medový BBQ omáčkou recept

Vytvorenie pikantnej medovej BBQ omáčky je dosť ľahké.

Zahrejte veľký hrniec na mierny ohrev a pridajte olivový olej s cibuľou a paprikou. Na tento účel som použil svoju liatinovú panvicu, pretože milujem spôsob, akým vedie teplo, takže všetko je pekné a rovnomerné. Varte ich asi 5 minút, až všetko zmäkne.

Nasypte cesnak a varte ďalšiu minútu, kým sa cesnak nestane voňavým. Budete môcť cítiť jeho úžasnosť. Milujem vôňu cesnaku.

Ďalej zamiešajte zvyšné ingrediencie - paradajkový pretlak, jablčný ocot, Worcestershire omáčka, med, pikantné chilli vločky, mletá horčica, údená paprika, tequila, hnedý cukor a trochu soli a korenia podľa chuti. Ocot jablčný mušt prinesie ďalšiu sladkosť spolu s privítanou šunkou, ale ak chcete, môžete použiť aj ďalšie octy.

Zmes sa privedie do varu, potom sa zníži teplo a dusíme asi 20 minút. Ak chcete, môžete variť dlhšie, ale nenechajte omáčku príliš znížiť.

Dajte mu chuť. Dobrý? Skvelé! Pridajte ho do kuchynského robota a spracujte ho, kým nebude pekný a hladký. Môžete to poslúžiť ihneď, alebo nechať chvíľu sedieť, aby sa vôňa mohla plne rozvíjať.

Steps to Making this Spicy Honey BBQ Sauce Recipe

Nižšie uvádzam nižšie video, v ktorom je uvedené, AKO ZÍSKAŤ TENTO RECEPT, ako aj informácie o tom, ako upraviť úrovne tepla.

Úprava Spiciness

Ako už bolo spomenuté, urobil som to pekným a korenistým použitím 2 - 3 papričiek jalapeno a 4 malých paprík habanero. Ak je to pre vás príliš horúce, môžete papriky habanero úplne zredukovať alebo preskočiť a zamerať sa iba na papričku jalapeno. Vytočte späť aj na chili vločkách.

Pre verziu NO HEAT tohto receptu použite sladkú papriku. Akákoľvek farba urobí, aj keď dávam prednosť červené zvonček. Stále budete mať úžasnú chuť.

Chcete ešte HOTTER verziu? Pridajte viac habanero papriky alebo použite horúcu papriku. Duchové papriky alebo 7-čapové papriky sú tu výborné. Môžete tiež pridať niekoľko postriekaní svojej obľúbenej pikantnej horúcej omáčky.

Môžete tiež použiť prášky, ako napríklad kajenský korenie, chilli, vločky z červeného korenia alebo iné.

Prečítajte si viac informácií o možnostiach papriky chilli - druhy papriky chilli a najhorúcejšie papriky na zozname svetov.

Čo môžem použiť namiesto medu?

Ak dávate prednosť medu vynechať, agáve nektár je dobrou alternatívou. Melasa je obľúbená aj pre recepty na barbecue omáčku.

zelený gumový recept

Alebo jednoducho zdvojnásobte hnedý cukor.

Nápady na recept na medovú BBQ omáčku

Tento pikantný medový BBQ omáčkový recept je VEĽKÝ na takmer všetkých grilovaných potravinách - kuracie mäso, bravčové mäso, krevety - hoci ho milujem kuracími krídlami. Sakra, páči sa mi to takmer na čomkoľvek. Je to tak sladké a štipľavé. Tu je niekoľko receptov, ktoré vám pomôžu myslieť.

Sladké a pikantné kuracie krídla BBQ, grilované steaky na grile, hamburgery, slanina.

Yum!

Vyskúšajte niektoré z mojich ďalších obľúbených receptov na omáčky BBQ

  • Grilovaná omáčka Chipotle-Bacon-Bourbon
  • Grilovaná omáčka z broskýň-Bourbon
  • Široká BBQ omáčka
  • Ľahká BBQ omáčka
  • Horská omáčka na horčicu v Južnej Karolíne
  • Mango-Habanero BBQ omáčka
  • Biela BBQ omáčka (Alabama biela omáčka)

Ak sa vám tento recept páči, dúfam, že s niektorými hviezdičkami zanecháte komentár. Tiež ich zdieľajte na sociálnych sieťach. Nezabudnite nás označiť na stránke #ChiliPepperMadness. Určite ich zdieľajte! Vďaka! - Mike H.

Recepty horčičnej horčice

Ak máte radi medovú bbq omáčku, môžete si tieto recepty z medovej horčice tiež vychutnať.

  • Horčica na pivo
  • Horčica medu Chipotle
  • Horčica Habanero-Peach-Honey

Perspektívy Pattys

To je pre moju chuť veľmi horúco, ale krásna sladkosť to skutočne pomáha vyvážiť. Naozaj dokážem ochutnať zložité vrstvy korenia v tejto omáčke. Určite víťazom v mojej knihe a pre toto leto budem mojou omáčkou na grilovanie.

Ak sa vám tento recept páči, dúfam, že s niektorými hviezdičkami zanecháte komentár. Tiež ich zdieľajte na sociálnych sieťach. Nezabudnite nás označiť na stránke #ChiliPepperMadness. Určite ich zdieľajte! Vďaka! - Mike H.

5 z 1 hlasu Spicy Honey BBQ Sauce - Recipe Tlačiť Pikantný med BBQ omáčka Recept Doba prípravy 10 minút Doba varenia 25 minút Celkovo doba 35 minút Tento recept na omáčku z BBQ omáčky je osladený medom a hnedým cukrom a je pekný a korenený s paprikami jalapeno a habanero, aj keď môžete ľahko upraviť úroveň tepla podľa vašich osobných preferencií. Predmet: Hlavný chod Kuchyňa: Americká Kľúčové slovo: barbecue, bbq, omáčka, korenené Porcie: 8 Kalórie: 146 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • Nakrájané 2-3 papriky jalapeno
  • 4 habanero papriky nakrájané na kocky
  • 1 nakrájanú cibuľu
  • 3 strúčiky cesnaku nasekané
  • 1 čajová lyžička olivového oleja
  • 6 oz paradajková pasta
  • ½ šálky jablčného octu
  • 2 polievkové lyžice omáčky Worcestershire
  • 3 polievkové lyžice medu
  • 2 polievkové lyžice pikantných chilli vločiek
  • 1 polievková lyžica mletej horčice
  • 1 lyžica údenej papriky
  • 2 oz tequily
  • ½ šálky hnedého cukru
  • Soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie
  1. Zahrejte veľký hrniec na mierny ohrev a pridajte olivový olej s cibuľou a paprikou. Varte asi 5 minút, alebo kým všetko nezmäkne.
  2. Pridajte cesnak a varte ďalšiu minútu, až kým nebude cesnak voňavý.
  3. Pridajte zvyšné ingrediencie a miešajte, kým sa všetko skombinuje.
  4. Priveďte do varu, potom znížte teplo a duste asi 20 minút.
  5. Kmeň do skladovacieho kontajnera. Môžete to poslúžiť ihneď, alebo nechať chvíľu sedieť, aby sa vôňa mohla plne rozvíjať.

Video receptov

Fakty o výžive Pikantný med BBQ omáčka Recept na jednu porciu kalórií 146 kalórií z tukov 9 % Denná hodnota* tuk 1g2% sodík 252 mg11% draslík 416mg12% sacharidy 30g10% Vlákno 2g8% Cukor 25 g28% proteín 1g2% Vitamín A 1435IU29% Vitamín C 18.9mg23% vápnik 43 mg4% železo 1.7mg9% * Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách. Spicy Honey BBQ Sauce | ChiliPepperMadness.com #BBQ #BBQSauce #BarbecueSauce #SpicyFood #HabaneroSauce Spicy Honey BBQ Sauce - This honey bbq sauce recipe is sweetened with honey and brown sugar, and made nice and spicy with both jalapeno and habanero peppers, though you can easily adjust the heat levels to your own personal preferences.  Tweet3 Poslať e-mailom Yum 418 akcií