Recept na zemiakový šalát z údeného zemiaka-avokáda

24. augusta 2016 Skočiť na recept Tlačiť Recept Pin708 Yum1 Zdieľať Tweet E-mail 709 zdieľaní Smoked Potato-Avocado Potato Salad Recipe

Letný recept na zemiakový šalát vyrobený z ľahko údených zemiakov, zrelého avokáda a pražených jalapeno paprík. Je to smotanové a štipľavé a určite to bude hit na vašej budúcej párty.



Vyrastal som, nikdy som nebol fanúšikom zemiakového šalátu. Nikdy to nebola moja vec. Myslím si, že je to preto, že typickým receptom na zemiakový šalát Id, s ktorým sa stretol, boli praskavé chaosy pozostávajúce z uvarených zemiakov zmiešaných s nerozpustným hromadou majonéz.

Vyzeralo to veľmi dobre a určite to nechutilo veľmi dobre, nič menej ako nevýrazné zmesi nezmyselného majstra na takmer šťouchaných zemiakoch. A navyše, hej, bol som ešte dieťa a vtedy som bol príjemnejší. To je isté.

Rýchly posun vpred a som fanúšik. VEĽKÝ. Dajte mi zemiakový šalát so zábavnou a zaujímavou zmesou prísad a vstaňte! Prineste zemiakový šalát! Rovnako ako tento.

Určite to stojí za to.

Recept sa ukázal byť tak dobrý, musel som to urobiť znova pred nedávnom pre miestne zhromaždenie. Naši návštevníci stále hovorili o tom, koľko sa im to páčilo, najmä jemnej dymovej chuti, ktorá nie je príliš silná, takže som nútený ju tu zdieľať. A! Nie je to len zemiaky.

Máme aj avokáda, svojich priateľov. Jeden z najlepších potravín vo vesmíre.

Smoked Potato-Avocado Salad - Recipe

zelená chilli omáčka

Ako si vyrobiť tento údený zemiakový avokádový recept na zemiakový šalát

Budete musieť zastreliť svojho fajčiara za tohto, čo vám umožní, aby ste sa na chvíľu zastavili na dvore. Alebo všade, kde si fajčíte. Možno, um, crack otvoriť pivo na to?

V fajčiari som použil pol šálky čerešňového dreva. Nepotrebujete viac, pokiaľ nechcete fajčiť zemiaky dlhšie pre bohatšiu a hlbšiu chuť dymu. Potrebujete dve hodiny pri teplote 23 ° C, ale po prvých 90 minútach ich budete chcieť skontrolovať, aby ste sa uistili, že príliš nezmäknú.

Dve hodiny boli pre mňa dobré, ale nechajte ich tak dlho, ako potrebujete na dosiahnutie požadovaných výsledkov. Zistil som, že ak zmäknú, príliš sa rozpadnú, keď ich zmiešate.

Akonáhle sú pripravené, je to otázka zmiešania údených zemiakov so zvyškom ingrediencií, takže v skutočnosti je to koniec koncov jednoduchý recept. Jedinou skutočnou dobou varenia je čakanie na zemiaky a pečenie pár jalapeňových paprík na grile.

A možno si vyrobíte vlastnú horčicu, ak pôjdete touto cestou ako ja.

pikantná máčacia omáčka na hranolky

Smoked Potato-Avocado Salad - Recipe

Nezabudnite na ocot v tomto recepte na zemiakový šalát. Jednou z mojich najobľúbenejších vecí na tomto jedle je huňatý pop octu jablčného muštu. To a pikantná horčica. Akákoľvek pikantná horčica urobí, ale ak si dokážete pripraviť horčicu s feferónkami, je to miesto, kde chcete byť.

Dajte mi vedieť, ako sa vám to páči a ako to chodí s vašimi hosťami! Uži si párty!

Vyskúšajte niektoré z mojich obľúbených obľúbených jedál na zemiaky

  • Pečené zemiaky Jalapeno Popper dvakrát
  • Zemiaky Tex-Mex Hasselback s Cheddar a Chorizo
  • Papas con Chile - Syry Tex-Mex zemiakové kaše
  • Zemiaková kaša syrový cesnak
  • Pikantné pečené zemiaky na pečenie

Ak sa vám tento recept páči, dúfam, že s niektorými hviezdičkami zanecháte komentár. Tiež ich zdieľajte na sociálnych sieťach. Nezabudnite nás označiť na stránke #ChiliPepperMadness. Určite ich zdieľajte! Vďaka! - Mike H.

Vytlačený zemiakový šalát z údeného zemiaka - avokáda - doba prípravy receptu 10 minút, doba prípravy 2 hodiny, celková doba 2 hodiny, 10 minút

Letný recept na zemiakový šalát vyrobený z ľahko údených zemiakov, zrelého avokáda a pražených jalapeno paprík. Je to smotanové a štipľavé a určite to bude hit na vašej budúcej párty.

Predmet: Prílohy Kuchyňa: Americká Kľúčové slovo: zemiakový šalát, príloha, údená porcia: 6 Kalórie: 161 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 1,5 kg malých žltých zemiakov
  • 1 avokádo olúpané a postavené
  • 2 papriky jalapeno pečené a nasekané
  • 3 lyžice jablčného octu
  • ¼ šálka pikantnej hnedej horčice Použil som domácu horčicu IPA 7-Pot, ale dobrá pikantná hnedá
  • 2 polievkové lyžice majonézy
  • Šťava z polovice citróna
  • 1 čajová lyžička čerstvého mletého cesnaku
  • 2-3 polievkové lyžice čerstvého nakrájaného koriandra + niektoré na ozdobu
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Údená paprička na servírovanie
Inštrukcie
  1. Nechajte svojho fajčiara chodiť. Zemiaky umyte a osušte a vložte do veľkej nádoby na pečenie. Zemiaky fajčte 2 hodiny pri 225 ° C. Mali by ste ich skontrolovať po 1,5 hodine prepichnutím nožom. Ak prechádza ľahko, zemiaky sú hotové. Na fajčenie týchto zemiakov som použil ½ šálky čerešňového dreva, čím som im dal príjemnú ľahkú fajčenú príchuť.
  2. Odstráňte zemiaky a nakrájajte ich na plátky s polovicou palca. Pridajte ich do veľkej misky.
  3. Kocky avokáda a pridajte ich do misy.
  4. Pečené papriky jalapeno nakrájajte na krúžky a pridajte ich do misy.
  5. Do malej miešacej misky pridajte ocot, horčicu, mayo, citrónovú šťavu a cesnak. Šľahajte do hladka.
  6. Nalejte zmes do veľkej misky spolu s koriandrom. Vyhoďte všetko, až kým nie sú zemiaky a avokádo pekne obalené. Dochutíme soľou a korením.
  7. Preneste do servírovacej misky a posypte extra koriandrom a trochou papriky.
Fakty o výžive Údený zemiakový šalát z avokáda - avokádový šalát - recept na jednu porciu kalórií 161 kalórií z tuku 72 % Denná hodnota* tuk 8g12% Nasýtený tuk 1gdo 5% cholesterol 1mg0% sodík 161 mg7% draslík 656mg19% sacharidy 18g6% Vlákno 5g20% proteín 4g8% Vitamín A 110i2% Vitamín C 22.1mg27% vápnik 44 mg4% železo 4mg22% * Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách. Smoked Potato-Avocado Potato Salad Recipe Pin708 Yum1 Zdieľať Tweet Email 709 zdieľaní