Bravčové kari s guacamole a vyprážaným jalapenosom

2. november 2016 Skočiť na recept Tlač receptov Pin1K Share47 Yum1 Tweet Email 1K Shares Pork Burgers with Guacamole and Fried Jalapenos

Tu je recept na šťavnaté mleté ​​bravčové karé so syrom čedar, jemne vyprážané papričky jalapeno a veľkú pomoc s krémovou domácou guacamole. Áno, teraz je čas slintať.



varenie papriky shishito

Niekedy musíš mať hamburger. Neviem, či existuje jedlo, ktoré je viac uberiánske ako hamburger. Čo iného by sa mohlo tvrdiť? Pizza? Rebrá? Nah. Myslím, že hamburger vládne najvyšším a skutočne reprezentuje. Išli sme na ochutnávku piva a nechcel som tráviť veľa času na večere, ale našťastie som mal tieto ručné hamburgery vákuovo balené a mrazené, pripravené na rýchle varenie. Na osvieženie vašej pamäti sme urobili veľké kolo mletia mäsa a pripravili sme niekoľko šarží domácich hamburgerov a párkov. Toto je naša šarža # 5 - bravčové karé v mexickom štýle, vyrobené z tradičných mexických surovín. Tu je odkaz na príspevok - Mletie mäsa pomocou mlynčeka na mäso - Prečo a ako.

Pork Burgers with Guacamole and Fried Jalapenos - Recipe



Áno. Slintá nad týmito hamburgermi. Takže SAD, ktoré už boli takmer na sklade. Ak ste brúsili svoje vlastné mäso, tu je recept na skutočný bravčový hamburger vyrobený od nuly:



Šarža # 5 - Mexické bravčové bravčové mäso - vyprodukuje 2 6-uncové hamburgery

  • 12 uncí bravčové plece, mleté
  • 1 unca tequily
  • 2 polievkové lyžice strúhanky
  • 1 & frac12; polievkové lyžice guajillo-ancho pasty
  • 1 lyžica cesnaku
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička korenia
  • 1 čajová lyžička kajenu
  • 1 lyžička bieleho korenia
  • & Frac12; čajová lyžička rasca

Je to zmes ingrediencií s príchuťou, ktorá sa viac opiera o tradičnejšie mexické. Bravčové plece má vysoký obsah tuku a určite ho ochutnáte. Ak si neželáte brúsiť svoje vlastné mäso, máte na výber. Nájdite nejaké balíčky mletého bravčového mäsa v sekcii s potravinami a ručne si vytvorte vlastné ingrediencie. Alebo sa rozhodnite pre hotové bravčové karbanátky. Ak tieto možnosti nemáte k dispozícii, hovädzie hamburgery budú fungovať dobre. Ja osobne by som šiel s mletým hovädzím mäsom 80/20 a vyrobil som si vlastný recept podľa vyššie uvedeného receptu, ale ak je rýchlosť taká, ako ste, potom bude trik robiť akýkoľvek hotový hamburger.

Akonáhle sú hamburgery vyrobené, zvyšok je CAKE. Najprv si budete musieť mierne opečiť svoje papričky jalapeno. Rozrežte ich na krúžky a hodte ich na panvicu trochou oleja, až kým nebudú pekne spálené. Ako.

Pork Burgers with Guacamole and Fried Jalapenos - Recipe

Nevyzerajú úžasne? Delikátna. Vstúpte do môjho brucha! Ďalej vyhoďte hamburgery - ak chcete, môžete použiť tú istú panvicu - a keď varíte, pripravte si guacamole, ktorá je vždy jednoduchá. Stačí zamiešať svoje zrelé avokádo s koriandrom, soľou a limetkovou šťavou, až kým nebude úplne krémová. Nezabudnite na svoje hamburgery nasypať syr!

kubánske ulice tacos

Malý kúsok, ktorý by som rád použil pri tavení syra na hamburgery - po umiestnení syra na hamburgery pridajte do nádoby rozstrekovanú vodu, vývar alebo biele víno, potom zakryte vekom. Para z kvapaliny stúpa a pomáha rovnomerne roztopiť syr. Vyskúšajte to sami. Nakoniec nezabudnite na horúcu omáčku. Horúca omáčka robí všetko dokonalým! Užite si to!

Pork Burgers with Guacamole and Fried Jalapenos - Recipe

Perspektíva Pattys: Tento hamburger je nepríjemný. Je to tak chutné, že sa budete chcieť dobiť, aby ste to dokončili. Keď sme ich vyrobili, smerovali sme potom na ochutnávku piva a ja som vedel, že konzumujeme veľa piva, takže bolo dôležité mať býčie brucho. Toto SURE DID THE JOB. Milujem to.

Vytlačte bravčové mäso s guacamole a vyprážaným jalapeňom - ​​čas prípravy receptu 5 minút, doba varenia 15 minút, celkový čas 20 minút Tu je recept na šťavnaté mleté ​​bravčové karé so syrovým syrom čedar, ľahko vyprážanými jalapeno papričkami a veľkou pomocou krémovej domácej guacamole. , Áno, teraz je čas slintať. Kurz: Hlavná kuchyňa: Americké porcie: 2 Kalórie: 426 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 4 papriky jalapeno nakrájané na krúžky
  • 4 polievkové lyžice olivového oleja
  • 1 veľký avokádo
  • Šťava z pol vápna
  • Soľ podľa chuti
  • 3 polievkové lyžice nasekaného koriandra
  • 2 6-uncové bravčové karbanátky - mleté ​​hovädzie mäso je tiež VELKÉ!
  • 4 silné plátky syra čedar alebo viac podľa vášho výberu
  • Horúca omáčka na servírovanie
  • Husté buchty na servírovanie opekané
Inštrukcie
  1. Zohrejte veľký pekný až stredne teplý olivový olej.
  2. Pridajte papriky jalapeňo a jemne ich smažte, kým nie sú pekné a spálené asi 5 minút. Vypúšťajte papierové utierky.
  3. Pri guacamole pridajte do miešacej misky avokádo, limetkovú šťavu, soľ a koriander. Rozdrvte a dobre premiešajte. Upravte na soľ a odložte stranou.
  4. Na tú istú veľkú panvicu pridajte karbanátky a varte 7-8 minút na každej strane, až kým sa neuvaria.
  5. Najvyššia so syrom a prikryte. Varte, kým sa syr neroztopí.
  6. Podávame na opekané buchty, potom guacamole a vyprážané papričky jalapeno.
  7. Horúcu omáčku pokvapkajte cez vrchol a užívajte si!
Fakty o výžive Bravčové karbanátky s guacamole a vyprážaným jalapenosom - výška receptu na porciu kalórií 426 kalórií z tukov 387 % Denná hodnota* tuk 43g66% Nasýtený tuk 6g30% cholesterol 2mg1% sodík 21 mg1% draslík 556mg16% sacharidy 10g3% Vlákno 7g28% Cukor 1 g1% proteín 2g4% Vitamín A 490IU10% Vitamín C 43.2mg52% vápnik 26 mg3% železo 0,7 mg4% * Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách. Zdieľať Pin1K Share47 Yum1 Tweet E-mail s zdieľaním 1 kB