Bresse Chili Pepper

31. októbra 2014 Pin3 Zdieľať Yum Tweet Email 3 zdieľania Piment de Bresse Chili Pepper

zemiakový

Piment de Bresse je vzácna paprika pestovaná na pláňach Lyonu vo Francúzsku a je pomenovaná po meste lasquo; la Bresse v Burgundsku, kde ju nájdete v mnohých receptoch pochádzajúcich z tejto oblasti. Tradične sa používa v práškovej forme a je začlenený do syra zvaného 'ldquo; fromage fort' rdquo ;. Je to starodávne dedičstvo, ktoré sa používa už stovky rokov. Papriky dozrievajú zo zelenej na jasne červenú, ako je znázornené. chuť je sladká a úroveň tepla niekde medzi papričkou jalapeno a kajenské korenie klesá. Plody sú pretiahnuté a zvyčajne dosahujú dĺžku až 5 palcov a šírku asi 1 palec.



Zdieľať Pin3 Zdieľať Yum Tweet Email 3 zdieľania