Mexická ryža s korením a čiernymi fazuľami

2. mája 2018 Prejsť na recept Tlač receptov Pin615 Share24 Yum8 Tweet Email 647 Shares Mexican Rice with Chorizo and Black Beans

Tento recept na mexickú ryžu obsahuje pikantné chorizo, čierne fazule, paradajky a veľa chuti. Je to perfektný doplnok pre každé jedlo, ale tak dobré, môžete ho poslúžiť ako hlavný chod. Je to tiež skvelé jedlo pre párty.



Ak uvažujete o receptoch na blížiacu sa dovolenku v Cinco de Mayo, už nehľadajte.

Mexická ryža je dokonalým prílohou. Ryža samotná je jednou z najobľúbenejších strán na svete a často slúži ako lôžko pre vaše hlavné bielkoviny. Iba táto ryžová miska je plná všetkých ďalších chutných ingrediencií. Skoro ste to nepoznali ako ryžu.

Je to také dobré, že to môže spôsobiť, že vytlačíte receptúru STAR z taniera tak, aby ste sa mohli najskôr vykopať do ryže. RICE je STAR!

Mexican Rice with Chorizo and Black Beans - One-Pan Recipe

Len sa na to pozri. Na čo sa chcete ponoriť? Popadnite vidličku.

Tento konkrétny recept obsahuje viac ako len ryžu, priatelia. Začlenil som do neho pikantné mexické chorizo, ktoré prechádza celým pokrmom s jeho úžasným korením a olejmi, ako aj zemité čierne fazule, ktoré určite uspokoja aj tú najväčšiu chuť do jedla.

Ako si vyrobiť mexickú ryžu pomocou korenia a fazule - metóda receptu

Je to celkom jednoduchý recept na prípravu. Najprv uvaríme na panvici mierne cibuľu, papriku jalapeno, cesnak a chorizo, kým sa zelenina nezmäkčí a chorizo ​​nevaríme. Použil som pár papričiek jalapeno, aj keď môžete použiť zvončeky na miernejšiu teplotu, alebo ísť so serranami o ďalšie teplo.

Potom na panvici trochu nakrájajte bielu ryžu, potom pridajte paradajky, kuracie vývar a čierne fazule spolu so všetkými svojimi koreninami, kukuricou a horúcou omáčkou. Horkej omáčke poviem ÁNO. Páči sa mi to pikantné, nevieš.

Priveďte do varu, potom nechajte celú vec variť, kým ryža nevstrebe všetku tekutinu. Ak je ryža príliš chrumkavá podľa chuti, pridajte trochu viac vývaru a nechajte ju vsiaknuť podľa svojich preferencií.

Akonáhle je pripravená, posypte misku čerstvým nasekaným koriandrom a drobivým bielym syrom.

To je všetko! Podávajte to! Tak ľahké! Čierne fazuľa a ryža, priatelia, mexický štýl.

Mexican Rice with Chorizo and Black Beans - Sprinkled with Shredded Cheese

Na večierky často vyrábam mexickú ryžu. Je to veľmi populárny vedľajší pokrm a vždy zmizne, aj keď v skutočnosti je v tomto recepte toľko, že ho možno budete chcieť považovať za hlavnú alternatívu.

Varianty receptov a doplnky

Tento recept je založený na tradičnej pravej mexickej ryži, do ktorej sa pridávajú ďalšie prísady. Na začiatku je dosť podobná španielskej ryži, ale chorizo ​​a čierne fazule ju skutočne zarezávajú. Lepšie ako to, čo nájdete v mexických reštauráciách.

Páči sa mi to samo o sebe, ale môžete ľahko krúžiť vo svojej obľúbenej červenej salse, napríklad v tomto recepte Salsa Roja, ktorý mám rád. Prináša trochu viac zing.

Vyskúšajte to aj s inými fazuľami, ako napríklad s pinto alebo obličkami. Mexická ryža a fazuľa.

Doručovanie mexickej ryže a fazule

Doska tieto spolu s klasickými mexickými recepty, ako je bravčové mäso Carnitas, Pulled Pork Tortas alebo Juicy Chicken Gorditas. Alebo ho použite ako základňu pre výrobu Easy Arroz con Pollo.

Ja som slúžil to na večeru niekoľkokrát, pretože, hej, je to chutné a veľmi náplň! Dúfam, že si si to užil.

Vyskúšajte niektoré z mojich obľúbených populárnych mexických receptov

  • Domáce omáčka z červeného Enchilada
  • Kuracie Enchilada Rojas
  • Zelený recept na omáčku Enchilada
  • Kuracie Enchiladas Verde so syrom
  • Rajas Poblanas - Pečené plátky Poblano v smotanovej omáčke
  • Bravčové karnety s pomalým sporákom
  • Mexické kuracie koláče
  • Zelená omáčka
  • Červená omáčka

Mexican Rice with Chorizo and Black Beans - Ready for Serving

Dajte mi vedieť, ako sa vám to ukáže. Zdieľajte ho na Instagrame! Hashtag #ChiliPepperMadness, ak to dokážete! Teším sa na to. - Mike H.

Mexican Rice with Chorizo and Black Beans - Recipe Tlačte mexickú ryžu s korením a čiernymi fazuľami čas na prípravu 10 minút. Čas na varenie 40 minút. Celkový čas na 50 minút

Tento recept na mexickú ryžu obsahuje pikantné chorizo, čierne fazule, paradajky a veľa chuti. Je to perfektný doplnok pre každé jedlo, ale tak dobrý, môžete ho poslúžiť ako hlavný chod. Je to tiež skvelé jedlo pre párty.

Predmet: Prílohy Kuchyňa: Mexické porcie: 8 Kalórie: 440 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • Nasekaná 1 stredne žltá cibuľa
  • 2 papriky jalapeno nakrájané - alebo VIAC podľa potreby
  • 8 uncí mexickej chorizo
  • 4 strúčiky cesnaku nasekané
  • 1-1 / 2 šálky dlhozrnnej ryže
  • 12 oz nakrájané paradajky
  • Konzervované 12 oz čiernych fazúľ
  • 2 šálky kuracieho vývaru + ďalšie podľa potreby
  • ½ šálky mrazenej kukurice alebo čerstvej kukurice, ak ju dokážete získať!
  • 1-2 polievkové lyžice chili prášku som použil kombináciu prášku ancho a kajenského prášku
  • ½ čajovej lyžičky rasce
  • 1 čajová lyžička mexického oregana
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 1-2 polievkové lyžice obľúbenej horúcej omáčky + ďalšie na servírovanie
  • Koriandr a drobivý biely syr na servírovanie
Inštrukcie
  1. Zohrejte veľkú panvicu na strednú teplotu a pridajte olivový olej.
  2. Pridajte cibuľu a jalapeno papriku a varte asi 5 minút, aby zjemnili.
  3. Pridajte chorizo ​​a varte asi 5 minút, za stáleho miešania, až kým sa neuvarí.

  4. Pridajte cesnak a varte ďalšiu minútu, až kým nebudete cítiť báječný cesnak.
  5. Pridajte ryžu a premiešajte. Varte niekoľko minút, za stáleho miešania, aby ryža veľmi ľahko zhnedla.

  6. Pridajte čierne fazule, paradajkovú omáčku a vývar. Zamiešame.

  7. Pridajte kukuricu, chilli, rasce, oregano, soľ a korenie a horúcu omáčku, ak sa používajú. Zamiešajte a rýchlo privarte. POZNÁMKA: Nebojte sa pridať ďalšie korenie, ktoré máte radi. Ochutnajte to!

    náhrada za papriku
  8. Znížte teplo a duste asi 30 minút, alebo kým ryža neabsorbuje všetku tekutinu a nezmäkne podľa vašich predstáv. Ak potrebujete viac varenia, pridajte trochu viac vývaru a nechajte ho variť, kým ho nebudete milovať.

  9. Odstráňte z horúčavy a nasaďte koriandrom na servírovanie. Rozpadaný biely syr je tiež skvelý!
Recepty

Tepelný faktor: stredne ťažký.

Tepelný faktor môžete ľahko zvýšiť pomocou extra papriky jalapeno a extra horúcou omáčkou podľa vašich predstáv. Môžete tiež zaviesť teplejšiu papriku. Serranos by tu boli skvelí.

Fakty o výžive Mexická ryža s chizizom a čiernymi fazuľami Množstvo na jednu porciu kalórií Denné hodnoty 440% sú založené na 2 000 kalóriách. Mexican Rice with Chorizo and Black Beans - Recipe | ChiliPepperMadness.com #MexicanFood #MexicanRice #SideDish #OnePan #CincodeMayo #SpicyFood Zdieľať Pin615 Zdieľať24 Yum8 Tweet Email 647 zdieľaní