Sprievodca po Manchestri


Žite ako miestny v Manchestri
Za posledných 20 rokov sa Manchester zbavil postindustriálnej minulosti a zmenil sa na chladné a súčasné moderné mesto. Medzi veľkolepou architektúrou z červených tehál je mesto posiate nezávislými butikmi, vynikajúcimi reštauráciami, atmosférickými barmi a skvelými.
Kultúrne sa mesto môže pochváliť: od veľkej Victorieny v Manchesterskom múzeu (University of Manchester, 0161 275 2634) až po výstavy súčasného výtvarného umenia a nezávislé filmové projekcie, ktoré ponúka Cornerhouse (70 Oxford Street, 0161 200 1500) Manchesterova ďalekosiahla umelecká scéna stavia väčšinu ostatných britských miest do tieňa.

Veci na práci
Ak sa chcete ponoriť priamo do spomínanej priemyselnej minulosti, urobte si výlet pozdĺž kanála. Dobrým východiskovým bodom je povodie Castlefield. Staroveké rímske ruiny sú popretkávané kanálmi a železnými železničnými mostmi, zatiaľ čo novo zrekonštruované nábrežie predstavuje krásne miesto na leňošenie na slnku (v Manchestri neprší tak často, ako by ste niektorí verili).
Odtiaľto sú dve hlavné pešie cesty: môžete sa vydať na cestu Canal Towpath na malebnú prechádzku okolo železničných oblúkov pokrytých brečtanom a melancholických starých mlynov a potom pokračovať smerom k dedine Gay, kde sa môžete vydaťv krytej zimnej záhrade alebo divadelnom boxe v podobe Alenky v ríši divov Čajovne Richmond (Richmond Street, The Village; 0161 237 9667).
Prípadne sa môžete vydať opačným smerom k zámku Deansgate, ktorá prechádza storočiami architektúry od prvého stredovekého panského sídla v Manchestri, Cheetham School of Music, po avantgardné múzeum Urbis.
recept na jalapeňovú omáčku

Najlepšie nákupy
Pre mnohých miestnych obyvateľov je to práve severná štvrť, ktorá sumarizuje, o čo v Manchestri vlastne ide; jeho uličky a uličky plné prasiatok sú plné nervóznych barov, bizarných kaviarní a štýlových galérií, a to všetko úplne bez postojov. Áno, je to ošúchané a trochu drsné okolo okrajov, ale je ľahké to odpustiť, keď narazíte na jednu z najlepších zbierok nezávislých maloobchodníkov v krajine.
Centrum remesiel a dizajnu v Manchestri, bývalý viktoriánsky trh s rybami, je v súčasnosti platýsom & rdquo; vyzdvihnúť jednorazové umelecké diela, interiérové kúsky a zábavné šperky. V prípade prvotriedneho textilu a nábytku vyrobeného na mieru vyrobte produkt Calico Angel (Studio #23, 077183 40025), ktorého majiteľka Susan Kane má pôsobivé portfólio klientov, medzi ktoré patria Mary Quant, DKNY a Monsoon; šikovní návštevníci s prstami si môžu rezervovať aj dielne na vyšívanie, šitie a aplikácie. V sobotu sa z hlavnej ulice Tib Street premení na hojdajúci sa pouličný trh, v ktorom sa predstavia najlepší začínajúci návrhári mesta.
Ak hľadáte všetko vintage, retro a recyklované, držte sa severnej štvrte. Palivo na prvom mieste u veľmi populárneho Šálka čaju (55 Thomas Street, 0161 832 3233), kde podávajú praskajúce celodenné raňajky, ako aj dúhový koláč a kávu. Pripravený? Začnite s Pop Boutique (34-36 Oldham Road, 0161 236 5797), mekkou pokrytou mozaikou, v ktorej nájdete všetko od pekných povojnových šiat až po gýčové keramické ananásy zo 70. rokov.
Ďalej Dale Street, pre obľúbených návštevníkov festivalu, Junk (2 Dale Street, 0161 238 8517); ich roztomilý obchod bol kompletne zrekonštruovaný z recyklovaných materiálov, špecializuje sa na udržateľnú módu a ponúka široký sortiment príslušenstva, ktoré dodá každému outfitu jedinečný nádych. Po pohode v okolí môžete skončiť v štvorposchodovom Affleckovom paláci (Church Street 52), celkom šialenej empore, ktorá praská vo švíkoch s domácimi potrebami, vinobraním, krajčírmi, tetovacími salónmi, mlynármi, výrobcami šperkov a kníhkupectvami-menujete sa je to tam
A ak je to pre vás všetko príliš moderné hippie, vždy je tu hlavná ulica. Zostrihnite zo severnej štvrte na hlavnú nákupnú ulicu Market Street. Odtiaľto sa môžete oddýchnuť smerom k špičkovým obchodom okolo King Street a k elegantným novým maloobchodníkom, ktorí zaplavili nový, lesklý rozvoj Avenue okolo Spinningfields.
