Citrónová kuracie Piccata s kaparami a paprikou

16. decembra 2015 Prejsť na recept Tlačiť Recept Pin8 Zdieľať Yum Tweet Email 8 zdieľaní Lemon Chicken Piccata with Capers and Peppers

Recept z pikantného kurčaťa na pikniku vyrobený s množstvom citróna, slaných kapary a krásnych chilli papričiek v omáčke z másla z bieleho vína pre rýchle a ľahké jedlo. Hej, áno. Som v! Budete prekvapení, aké ľahké je vyrobiť a je zaručené, že na vás urobí dojem.



OK, ľudia. Dostatok všetkých sviatočných receptov. Uvedomujeme si, že tu sú sviatky, ale hádali sme, že už máte naplánované všetky svoje jedlá. Viem, že áno. Ja som plánoval veľký brunch, silvestrovskú večeru, vianočné večere a možno aj silvestrovský deň zdarma, ktorý môže alebo nemusí obsahovať bar Bloody Mary, ale tieto ponuky sú nastavené. Už viem, čo robím, takže teraz je čas naplánovať prísady. Ak ste ako ja, a myslím, že ste, ste blízko, že ste VYPLATENÍ s týmito plánmi.

Čo tak raz pre niečo ľahké? Niečo rýchleho? Niečo rýchle! A niečo zatraceně chutné. Zaznamenanie tohto do & ldquo; rýchlych a ľahkých receptov & rdquo; pretože to urobíte za menej ako 30 minút a budete to milovať. Hovorili sme kuracie Piccata. Vážne si oddýchnite od plánovania všetkých jedál a urobte si niečo chutné, ktoré nebude mať prakticky žiadnu prácu.



jalapeno cheddar biscuit

Lemon Chicken Piccata with Capers and Peppers



Kuracie Piccata je klasické talianske jedlo, jedno z tých UBER jedál, ktoré vážne SCREAMS Taliansko. V Taliansku používajú teľacie mäso, hoci kuracie mäso je v USA obľúbenejšie. Pracuje pre mňa. Samozrejme, musíme to urobiť NAŠOU cestou, vymieňať klasický recept s jemne korenenými chilli papričkami rocotto a trochou chilliho prášku, aby sme predstavili nové prvky chuti a trochu tepla. Ak nemôžete nájsť rokokové korenie, nahraďte ho akýmkoľvek talianskym korením alebo akýmkoľvek sladkým korením. Choďte na červenú papriku, pretože HĽADISKO misky bude úžasné a nebudeme jesť najprv očami?

Zelené papriky sú tiež v poriadku, ale chcel som nejaké pekné červené papriky a stále som mal po ruke nejaké rokoko. Tento rok som tiež použil trochu práškového habanero z vlastných dehydrovaných paprík, ale to by pre vás mohlo byť ťažké nájsť. Používajte papriku alebo kajen, aj keď to nepreháňajte. Omáčka sa skladá z oleja, masla a citrónu a nie je veľmi chúlostivá, najmä s kapary, ale naozaj chcete iba náznak toho korenia. Nechajte kombináciu pracovať. Naozaj, aj keď s chilli a paprikou je to pekná rovnováha.

Lemon Chicken Piccata with Capers and Peppers

Perspektíva Pattys: Pre niečo také jednoduché je prekvapujúce, ako veľmi milujem toto jedlo. Keď vezmeme do úvahy, ako rýchlo sa dá dokopy, od začiatku po tanier, budete prekvapení koľko má chuť.

ako dehydratovať papriku
Tlačiť Citrónové kurča Piccata s kaparami a paprikami Čas na prípravu 15 minút Doba varenia 15 minút Celkovo čas 30 minút Vynikajúci kuracie piknikový recept vyrobený s množstvom citróna, slaných kapary a krásnych chilli papričiek v maslovej omáčke z bieleho vína na rýchle a ľahké jedlo. Hej, áno. Som v! Budete prekvapení, aké ľahké je vyrobiť a je zaručené, že na vás urobí dojem. Kurz: Hlavná kuchyňa: Americké porcie: 2 kalórie: 790 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 kuracie prsia bez kostí bez kože
  • 1-2 čajové lyžičky chilli - Paprika alebo Cayenne sú dobré alebo sú ako ja a používajú korenený prášok z habanero
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 3-4 rocoto papriky - alebo iné stredne veľké chilli papričky nakrájané na krúžky (Sladké talianske papriky sú skvelé! Alebo akákoľvek sladká paprika)
  • 1 šálka múky
  • 4 polievkové lyžice masla
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • Šťava z 1 - 2 citrónov závisí od toho, ako to citrón chcete!
  • ½ šálky suchého bieleho vína
  • 2 polievkové lyžice kapary s trochou slaného nálevu
  • Nasekanú zelenú cibuľu na servírovanie
Inštrukcie
  1. Zahrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte 2 lyžice masla a rozpustite. Otočte to okolo panvice.
  2. Libra kuracie prsia mierne plochý s tenderizer.
  3. Pridajte múku do širokej misky a podľa chuti pridajte polovicu chilli spolu so soľou a korením. Obaľte kuracie prsia v ochutenej múke a pridajte ich na panvicu spolu s plátky chilli papričky.
  4. Varte 4-5 minút, potom všetko otočte a varte ďalších 4-5 minút, alebo dovtedy, kým nie je kurča uvarené. Odstráňte z tepla.
  5. Kura vyberajte dočasne.
  6. Pridajte zvyšné maslo, olivový olej, citrónovú šťavu, biele víno a kapary. Vírte a zoškrabte chutné kúsky z dolnej časti panvice. Pridajte podľa chuti trochu viac chilliho prášku a soli a korenia.
  7. Vráťte sa do tepla a privarte. Ochutnajte korenie a upravte ho podľa potreby. Pridajte kurča, znížte teplo a duste asi 5 minút.
  8. Podávajte so zelenou cibuľou a extra chili práškom posypaným cez vrchol. Pridajte ďalšie plátky citróna, aby to vyzeralo pekne!
Fakty o výžive Citrónové kuracie Piccata s kaparami a paprikami na jednu porciu kalórií 790 kalórií z tukov 369 % Denná hodnota* tuk 41g63% Nasýtený tuk 17g85% cholesterol 132 mg44% sodík 580 mg24% draslík 923mg26% sacharidy 60g20% Vlákno 6g24% Cukor 8 g9% proteín 32g64% Vitamín A 6620IU132% Vitamín C 229.3mg278% vápnik 40mg4% železo 4.6mg26% * Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách. Zdieľať Pin8 Zdieľať Yum Tweet Email 8 zdieľaní