Kastrólové vajcia Rancheros

30. september 2019 Prejsť na recept Tlač receptov Pin639 Share33 Yum2 Tweet Email 674 zdieľaní Huevos Rancheros Casserole

Tento recept na kastrol huevos rancheros berie všetko skvelé o klasických huevos rancheros a spája to všetko dohromady do jedného hrnca. Je to úžasné raňajky alebo neskoré raňajky!


Fanúšikovia raňajok, mám tu úžasný nový recept na raňajky. Určite to budete milovať. Dare Hovorím, že to môže byť vaše nové obľúbené ísť na raňajky alebo neskoré raňajky.

jeho Kastrólové vajcia Rancheros , Povedzte, čo?

ÁNO! Zobrali ste všetko, čo máte radi, na klasické, autentické mexické Huevos Rancheros a robili z toho kastról. To znamená, že využívali všetky tie úžasné ingrediencie huevos rancheros a spájali ich do raňajok s jedlom, ktoré môžete ľahko šľahať a upiecť.

Neznie to fantasticky? Určite to pre mňa znamená. A DANG to vyšlo vynikajúce. A nádherná, však? Stačí sa na to pozrieť.


Huevos Ranchers Casserole in a pan, with eggs baked right in

Vyzerá skvele, chutí ešte LEPŠIE. Poďme hovoriť o tom, ako si pripravujeme toto úžasné jedlo, však?


Ako si vyrobiť kastról Huevos Rancheros - metóda receptu

Najprv zohrejte lyžicu olivového oleja v strednej panvici (použil som moju 14-palcovú liatinovú panvicu) a pridajte 1 nakrájanú cibuľu a 2-3 nakrájané papriky. Použil som 2 papričky jalapeno a papriku serrano, ale podľa svojich preferencií môžete použiť aj iných. Varte ich 5 minút, aby zmäkli.

Pridajte 3 strúčiky nasekaného cesnaku a varte ďalšiu minútu, až kým nebudete cítiť nádherný cesnak.


ako zmraziť pečenú papriku

Miešajte v 15-uncovej plechovke s vysušenou fazuľou , 2 šálky ranchero omáčky (pozri poznámky nižšie) a podľa chuti soľ a korenie. Varte 10 minút, aby sa vôňa rozvinula.Cooking down the ranchero sauce and beans to make Huevos Ranchers Casserole

Odstráňte omáčku a zmes fazule a rezervu.

Ďalej predhrievajte rúra na 350 stupňov F.

Pomocou rovnakej panvice (alebo použite mierne naolejovaný veľký pekáč alebo kastról), na dno nalejte kukuričné ​​tortilly.


Najvyššiu polovicu omáčky a zmes fazule, potom polovica rozdrveného syra.

Opakujte s ďalšími 5 kukuričnými tortillami , potom omáčka a zmes fazule, potom posypte zvyškom syra.

Topping the Huevos Ranchers Casserole with lots of shredded cheese

recept na omáčku tabasco

Použite lyžicu aby ste urobili dojem do vrchnej vrstvy, potom do nich prasknite vajíčka.

Pečieme 25 až 30 minút alebo kým vajcia nezaschnú.

Odstráňte a prikryte si svoje zálievky podľa vlastného výberu , Použil som chilli vločky, plátky avokáda, plátky serranos, nasekané čerstvé bylinky, drobivý biely syr. Kyslá smotana je tiež skvelá!

posúvače v panvici

Huevos Ranchers Casserole in a pan, ready to serve

Je to úžasné! Dang! Milujem tieto veci.

porcia: To bude slúžiť až 4 veľmi výdatné porcie, alebo 6 ľahšie porcie, v závislosti na tom, aký máte hlad. Som zvyčajne dosť hladný po tomto recepte. Možno urobte dvojitú dávku.

Ranchero Sauce in a bowl

Informácie o omáčke Ranchero

Vyrábam si svoj vlastný domáca rančerová omáčka s paradajkami, čerstvou paprikou a sušeným chillským práškom a jeho absolútne chutné na toľko potravín. Môžete však použiť svoju obľúbenú značku v obchode. Ak nemôžete nájsť žiadny v obchodoch, môžete si vytvoriť veľmi jednoduchú verziu dusenie paradajkovej omáčky alebo zapaľujte pečené paradajky v hrnci typický chili prášok , alebo použite rôzne chili prášky. Používam chilli, anchový prášok, guajillový prášok a chipotle prášok, hoci chipotle omáčka je tiež skvelá voľba.

Môžete si tiež urobiť tento recept enchiladová omáčka , čo je perfektná alternatíva.

Tipy a poznámky k receptom

  • Možnosti mäsa. Tento recept je vegetariánskou alternatívou, ale bez obáv by ste mali zaradiť bielkovinu na doplnenie jedla. Niektoré skvelé možnosti sú chorizo, mleté ​​hovädzie mäso alebo drvené kurča.
  • Fazuľa. Na tento recept používam fazuľové struky, ale ako alternatívu vyskúšajte čierne fazule alebo kvalitné fazule.
  • Vajcia. Použitie lyžice na vytvorenie vrúbkov v hornej vrstve kastrolu je kľúčové pre správne nastavenie vajec. Stačí zatlačiť spodnou stranou lyžice. Ak iba prelomíte vajíčka na vrchu bez toho, aby ste urobili priehlbiny, vajcia sa stočia smerom dole až k okrajom panvice.
  • Nie iba na raňajky. Toto je skvelé na raňajky alebo neskoré raňajky, ale zvážte jeho podanie na večeru. Jeho plnenie kedykoľvek počas dňa!
  • Pico de Gallo. Na servírovanie si to vyskúšajte s výborným domácim pico de gallo. Je to tak dokonalé.

To je všetko, priatelia! Dúfam, že sa vám páči recept na kastrol huevos rancheros. Raňajkové jedlá ROCK! Jeho výroba je pomerne jednoduchá a WOW dodáva chuť. Dajte mi vedieť, ako sa vám to ukáže!

Pozrite sa na niektoré z mojich obľúbených populárnych raňajok alebo receptov na neskoré raňajky

  • Ľahké farmárske vajcia
  • Migas - Miešané vajcia s chrumkavými tortillami
  • Kshcshuk
  • Jacked-Shuka - Extra korenené vajcia v pekle
  • Červené chilli papričky s omáčkou Ancho Chili
  • Chorizo ​​s vajcami
  • Menemen (miešané vajíčka s korením v tureckom štýle)
  • Milovníci koreneného korenia
  • Načítaná mexická omeleta
  • Kastról plnený Čile

Huevos Ranchers Casserole in a pan

Máte nejaké otázky? Opýtajte sa! Som rád, že môžem pomôcť. Ak sa vám tento recept páči, dúfam, že s niektorými hviezdičkami zanecháte komentár. Tiež ich zdieľajte na sociálnych sieťach. Nezabudnite nás označiť na stránke #ChiliPepperMadness. Určite ich zdieľajte! Vďaka! - Mike H.

5 z 3 hlasov Huevos Ranchers Casserole Recipe Tlačiť Huevos Rancheros Kastról receptov Čas na prípravu receptov 10 minút Doba varenia 25 minút Tento recept na kastrol huevos rancheros berie všetko skvelé o klasických huevos rancheros a prináša to všetko dohromady do jedného hrnca. Je to úžasné raňajky alebo neskoré raňajky! Kurz: Raňajky, Hlavné jedlo Kuchyňa: Americká, Mexická Kľúčové slovo: raňajky, neskoré raňajky, vajcia, huevos rancheros, recept, pikantné Porcie: 4 Kalórie: 462 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 1 lyžica olivového oleja
  • Nasekaná 1 stredná cibuľka
  • Nakrájané 2-3 papriky jalapeno
  • 1 sekaný paprika serrano (voliteľné pre extra korenené)
  • 3 strúčiky cesnaku nasekané
  • 15 uncí fazule pinto, odkvapkané
  • 2 šálky ranchero omáčky alebo použitie 15 oz plechovka alebo paradajková omáčka alebo pražené nakrájané paradajky s korením - * Pozri komentáre v príspevku vyššie
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 10 kukuričných tortíl
  • 2 šálky drveného syra čedar alebo použite Monterrey Jack, Pepper Jack alebo ich kombináciu
  • 4-6 vajec
  • PRE PODÁVANIE: Pikantné pikantné plátky avokáda, plátky jalapeňos alebo serranos, pico de gallo, nasekané čerstvé bylinky, drobivý biely syr
Inštrukcie
  1. Olej zohrejte na stredne vysokej panvici (použil som 14-palcovú liatinovú paandu, pridajte cibuľu a papriku. Zmäknite ich 5 minút.
  2. Pridajte cesnak a varte ďalšiu minútu, kým nebudete cítiť nádherný cesnak.
  3. Podľa chuti premiešajte pinto fazuľa, ranchero omáčku a soľ a korenie. Varte 10 minút, aby sa vôňa rozvinula.
  4. Odstráňte omáčku a zmes fazule a rezervujte.
  5. Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
  6. Pomocou tej istej panvice (alebo použite mierne naolejovanú veľkú pekáčku na pečenie) naneste polovicu tortíl na dno.
  7. Najvyššia polovica omáčky a zmesi fazule, potom polovica rozdrveného syra.
  8. Opakujte so zvyšnými tortilami, potom omáčkou a fazuľovou zmesou, potom nastrúhaným syrom.
  9. Použite lyžicu, aby ste urobili dojmy do hornej vrstvy, a potom do nich prasknite vajíčka.
  10. Pečieme 25 - 30 minút, alebo kým vajcia nezaschnú.
  11. Odstráňte a prikryte si svoje zálievky podľa vlastného výberu. Použil som chilli vločky, plátky avokáda, plátky serranos, nasekané čerstvé bylinky, drobivý biely syr.
Recepty

Podáva 4-6

Fakty o výžive Vajcia Rancheros Kastról Recept Suma za porciu kalórií 462 kalórií z tuku 243 % Denná hodnota* tuk 27g 42% Nasýtený tuk 14g 70% cholesterol 223 mg 74% sodík 1359mg 57% draslík 882mg 25% sacharidy 29g 10% Vlákno 8g 32% Cukor 8 g 9% proteín 27g 54% Vitamín A 1424IU 28% Vitamín C 21 mg 25% vápnik 512mg 51% železo 4mg 22% * Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách. Huevos Rancheros Casserole Recipe - This huevos rancheros casserole recipe takes everything great about classic huevos rancheros and brings it all together in a single pan. It Zdieľať Pin639 Zdieľať33 Yum2 Tweet Email 674 zdieľaní