Horká paprika pečená v horúcej

{h1}

Horká paprika pečená v horúcej

3. november 2017 Skoč na recept Tlač receptov Pin923 Share64 Yum55 Tweet E-mail 1K akcií Honey Roasted Hot Pepper Hot Sauce

Recept na horúcu omáčku vyrobený s vašimi obľúbenými feferónkami, cesnakom, medom a tmavým rumom. Iba dotyk sladkosti s ideálnou úrovňou tepla. Pokvapkajte to po všetkom.

Prichádza vám ďalšia horúca omáčka, priatelia. Tentokrát nefermentovali papriky - pozri & ldquo; Ako fermentovať chilli papričky & rdquo; ak máte záujem o túto tému - ale namiesto toho pracujte s čerstvými chilli papričkami, ktoré sa dobre pražia.

Pečenie papriky je dobrý spôsob, ako vylepšiť ďalšie príchute výslednej horúcej omáčky. Je to veľmi jednoduchý recept na omáčku s veľmi malými krokmi, aj keď budete na konci chutí blázon.

Honey Roasted Hot Pepper Hot Sauce - Recipe

Tomu hovorím všeobecnejšia omáčka na pikantnú zeleninu & rdquo; recept, ako vidíte, pretože to môžete urobiť pomocou ľubovoľného korenia podľa vášho výberu, realisticky. Tento rok som pestoval toľko paprík v našej záhrade a ja som to v podstate využíval niektoré z nich.

recept na smotanovú jalapeno omáčku

Poznámky k horúcej omáčke

Použil som zbierku papriky Squash Red, Jamamaican Hots a Brain Strain Peppers, ktoré sú neuveriteľne HOT, klasifikované ako super chilli papričky.

Išiel som na niečo VEĽMI horúce, ktoré môžem lyžiť do chilli, ktoré milujem túto ročnú dobu, alebo na vírenie do polievok a dusených guličiek, aby sa zohrialo celé hrnce.

Substitúcie chilli

Máte voľnosť v chilli papričkách, ktoré uprednostňujete na dosiahnutie požadovanej úrovne tepla. Nemusíš byť blázon ako ja, jesť superhoty. Musím si vyrobiť miernejšiu verziu pre Patty s použitím pár habanero paprík a zaokrúhliť ich sladšími paprikami.

Miluje tiež dobrú horúcu omáčku, ale nie je fanúšikom superhotov. Príliš horúce pre ňu! Práve pre ňu kvasí sladká paprika.

Tu je tento recept - sladká paprika, chilli omáčka.

Honey Roasted Hot Pepper Hot Sauce - Recipe

Tento proces je dosť jednoduchý na prípravu horúcej omáčky.

Vďaka tejto medovej pečenej omáčke z horkej papriky - metóda receptov

Stručne povedané, nasekáte papriku a zmiešate všetky ingrediencie, okrem octu, spolu v miske. Rozložte to všetko na plech a pečte ich v rúre asi 12 minút, aby ste všetko trochu trochu uvarili.

Všetko to mierne ochladte a potom všetko spracujte v kuchynskom robote s octom jablčného muštu.

V tomto okamihu môžete namočiť omáčku, ak chcete hladšiu omáčku, ale je už dosť hladká. Nebol som namáhaný. Tam stále môžete vidieť niektoré semená. Niekedy sa mi to páči. Dáva to viac rustikálny vzhľad, aj keď choďte podľa svojich preferencií.

Určite dostanete svoje preferované teplo spolu so sladkou povrchovou úpravou z medu a hnedého cukru, hoci to nie je sladké. Všimnite si tiež štipľavosť cesnaku, bazalky a tmavého rumu kvôli zložitosti.

Vyskúšajte, priatelia! Dajte mi vedieť, že sa vám to ukáže. Dúfam, že sa ti to páči! - Mike H.

Nastavenie tepelného faktora horúcej omáčky

Dostanete dobrý rozsah tepla v závislosti od vášho výberu papriky, ale všimnite si, že med a hnedý cukor zjemňujú mierne teplo. Ak hľadáte horúcu omáčku s BANGOM, choďte s liehovinou alebo paprikou.

Časté otázky o horúcej omáčke

Tu sú odpovede na niektoré z najčastejších otázok, ktoré dostávam na iné omáčky:

Ako dlho si táto omáčka udrží?

Malo by sa v chladničke udržiavať niekoľko mesiacov alebo aj dlhšie. Je to všetko o kyslosti. Aby to bolo technické, cieľová úroveň ph pre potraviny stabilné pri skladovaní je pod 4,6 ph, ale pravdepodobne by mala byť nižšia pre domácich kuchárov, okolo 4,0, aby sa zohľadnili chyby. Ak máte obavy, pridajte ďalší ocot na zníženie ph. Omáčky vyrobené z fermentovaných chilli papričiek vydržia ešte dlhšie.

Kam ste dostali fľašu s omáčkou?

Niekedy ich nájdem lokálne, ale objednávam tiež cez Amazon. Tu je odkaz na niektoré fľaše, ktoré sa mi páčia (pridružený odkaz, priatelia!): Swing Top Glass Bottles, 8.5 Ounce - Set of 4, Ak sa vám páčia menšie fľaše, ktoré väčšina výrobcov horúcej omáčky používa, je tu ďalší odkaz: Fľaše na horúcu omáčku, 5 Oz - 24 Pack,

Môžem túto horúcu omáčku spracovať na dlhšie skladovanie?

Absolútne. Uistite sa, že používate správne postupy konzervovania / vyvrhovania.

diabolská horúca omáčka

Čo mám robiť s horúcou omáčkou?

Okrem toho, že ste to nepili, je tu príspevok, ktorý som urobil o tom, ako variť s pikantnou omáčkou. Ako by ste potrebovali ešte VIAC dôvodov, prečo jesť horúcu omáčku. Dúfam, že vám to pomôže.

Pozrite sa na tieto súvisiace recepty:

  • Sladká Habanero Chili omáčka
  • Horúca omáčka z ananásu
  • Ti-Malice - haitská kreolská horúca omáčka
  • Karibská horúca omáčka na mango-Habanero
  • Horúca omáčka z ananásu a manga
  • Domáca sladká chilli omáčka v karibskom štýle
  • Chili omáčka na sladké korenie
  • Havajská voda z chilli papričky

Vyskúšajte ďalšie recepty na horúcu omáčku alebo sa dozviete viac o tom, ako pripraviť horúcu omáčku.

Honey Roasted Hot Pepper Hot Sauce - Recipe

Ak vyskúšate tento recept, dajte nám vedieť! Zanechajte komentár, ohodnoťte ho a označte fotografiu #ChiliPepperMadness na Instagrame, aby sme sa mohli pozrieť. Vždy rád vidím všetky vaše pikantné inšpirácie. Vďaka! - Mike H.

4,67 z 9 hlasov Honey Roasted Hot Pepper Hot Sauce - Recipe Vytlačte Horkú papriku s pikantnou horúcou omáčkou - čas na prípravu receptov 10 minút Doba varenia 15 minút celkový čas 25 minút Recept na horúcu omáčku vyrobený s obľúbenými feferónkami, cesnakom, medom a tmavým rumom. Iba dotyk sladkosti s ideálnou úrovňou tepla. Pokvapkajte to po všetkom. Kurz: Hlavné jedlo, Salsa Kuchyňa: Americká Kľúčové slovo: habanero, horúca omáčka Porcie: 20 Kalórie: 29 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 8 oz papriky nakrájané
  • 5 strúčikov cesnaku nasekané
  • 2 polievkové lyžice čerstvej nakrájanej bazalky
  • 2 polievkové lyžice hnedého cukru
  • ¼ pohár medu
  • 3 polievkové lyžice tmavého rumu
  • 1-1 / 2 šálky jablčného octu 12 oz
  • Soľ podľa chuti
  • Šťava z 1 limetky
Inštrukcie
  1. Do veľkej misky pridajte papriku, cesnak, bazalku, hnedý cukor, med a rum. Dobre premiešajte.
  2. Rozložte zmes na plech na pečenie a všetku zvyšnú tekutinu rezervujte z misky.
  3. Pečte v rúre 12 minút pri 350 ° F.
  4. Mierne vychladnite a potom pridajte zmes do kuchynského robota s rezervovanou tekutinou, jablčným octom a soľou podľa chuti. Spracujte do hladkého stavu.
  5. Vírte do limetkovej šťavy a nalejte omáčku do sklenenej nádoby alebo fľaše. Prikryte a nechajte ho stáť najmenej 24 hodín alebo dlhšie, aby sa dochucovali chute.
Recepty

Užite si to! Pripraví asi 2 šálky.

Úroveň tepla: Horúca.

Fakty o výžive Med pečená v horúcej paprike - množstvo receptu na jednu porciu kalórií 29 % Denná hodnota* sodík 1mg0% draslík 46 mg1% sacharidy 5g2% Cukor 5g6% Vitamín A 120i2% Vitamín C 16.5mg20% vápnik 4mg0% železo 0,2 mg1% * Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách. Honey Roasted Hot Pepper Hot Sauce - Recipe Honey Roasted Hot Pepper Hot Sauce - A hot sauce recipe made with your favorite hot peppers, garlic, honey and dark rum. Just a touch of sweet with your ideal level of heat. Drizzle it over everything. | ChiliPepperMadness.com #HotSauce #Sauce # Zdieľať Pin923 Share64 Yum55 Tweet Email 1K Shares