Domáce Fritéza Cajun Curly hranolky

27. novembra 2017 Skočiť na recept Recept na tlač Pin496 Yum89 Share3 Tweet Email 588 zdieľaní

Recept na chrumkavé, chrumkavé korenené hranolky vyrobené z čerstvých veľkých zemiakov vo fritéze a zdobené korenistým korením Cajun. Vynikajúca príloha alebo občerstvenie neskoro v noci.

Takže som sa dostal pomerne nedávno so vzduchovým fritézom a práve havent mal v poslednej dobe veľa príležitostí ju využiť. Som uprostred písania ďalšej kuchárky, tento na & ldquo; Easy Spicy Dinner Recipes & rdquo; (na mojej uličke, však?), tak som sa na to čo najviac sústredil. Chcel som z nás urobiť pár šaškov - pozrite sa na tento recept pre šašákov s Charred Serrano-Blue syrovým maslom - a pomyslel si, človeče, s týmto by som si naozaj mohol zaobstarať hranolky.

Hovorím hranolky Cajun Curly. Takže áno, je čas vyhodiť do vzduchu fritézu! Áno!

Mnoho jedál nemažem a výhodou fritézy je to, že spotrebujete omnoho menej oleja. V skutočnosti som namiesto toho, aby som potreboval niekoľko šálok oleja, vo fritovačke potreboval iba jednu polievkovú lyžicu olivového oleja.

Nie je to tak, že by som bol proti vyprážaniu. Len som nechcel použiť toľko oleja na malú prílohu a naozaj som to chcel vyskúšať.

Funguje to celkom dobre! Aspoň s hranolkami.

Musím to skúsiť s inými receptami a dať ti vedieť, ako to funguje pre tých, ale pre tieto kučeravé hranolky, ktoré som urobil, sakra áno.

peruánska chuť papriky

Jedinou kritikou, ktorá v skutočnosti nie je kritikou, je to, že vám bude trvať dlhšie, kým sa smažia hranolky vo vzduchu, ako pri tradičnom vyprážaní. Vyprážanie trvá iba pár minút, aj keď u fritézy budete potrebovať najmenej 10 minút, skôr 15, aby ste dosiahli dobrú úroveň chrumkavosti. Nie je to pre mňa moc, keď som si to postavil, keď som robil hamburgery, ale áno, len som ti to dal vedieť.

Ako si vyrobiť domácu fritézu Cajun Curly French Fries - recept

Tento proces je dosť jednoduchý. Doprajte si pár veľkých zemiakov na pečenie. Použil som spiralizátor na výrobu kučeravých hranoliek, ale ak ich chcete, môžete ich jednoducho nakrájať na hranolky. Odporúčam získať spiralizátor, pretože proces je veľmi jednoduchý.

Nižšie odkaz na dobrý spiralizátor a fritézu, aby ste sa mohli pozrieť na moje odporúčania.

Zemiaky namočte na 30 minút do vody, potom vypustite, vysušte a hodte ich olejom a ochucovadlami. Vyzývam pár polievkových lyžíc korenia Cajun, ale ak chcete, môžete pridať ďalšie. Zemiaky skutočne dokážu absorbovať korenie, to je isté!

Vyskúšajte na to moju domácu zmes korenia Cajun. Je to také dobré.

Vložte ich do fritézy a varte ich 10-15 minút, hádzajte ich sem a tam, až kým nedosiahnu požadovanú úroveň chrumkavosti. Keď skončia, zasiahnite ich možno ďalším výbuchom soli a BOOM! Ste dobrí. Podávajte ich stranou smashburgera.

Užite si to! Dajte mi vedieť, ako sa vám tento recept ukáže.

Tu je odkaz (pridružený odkaz!) Na dobrú fritézu na Amazon: BLACK + DECKER 2-liter Air Fryer, a tu je odkaz na dobrý spiralizátor: Spiralizer 5-Blade Vegetable Slicer

Podávajte ich spolu s týmto úžasným receptom Jacked Up Fry Sauce Recept.

Vyskúšajte niektoré z mojich ďalších obľúbených receptov

• Pečené hranolky Cajun
• Pečené mäsové hranolky
• Vyprážaná Fry omáčka
• Ranchero omáčka (skvelé na namáčanie!)
• Chipotle omáčka

Ak sa vám tento recept páči, dúfam, že s niektorými hviezdičkami zanecháte komentár. Tiež ich zdieľajte na sociálnych sieťach. Nezabudnite nás označiť na stránke #ChiliPepperMadness. Určite ich zdieľajte! Vďaka! - Mike H. 5 od 1 hlasu Vytlačiť Domáce Fritéza Cajun Curly French Fries - Doba prípravy receptu 40 minút Doba varenia 15 minút Celkový čas 55 minút Recept na chrumkavé, chrumkavé korenené hranolky vyrobené z čerstvých veľkých zemiakov vo fritéze a zdobené korenistým korením Cajun. Vynikajúca príloha alebo občerstvenie neskoro v noci. Predmet: Prílohy Kuchyňa: Americké porcie: 2 Kalórie: 210 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients

• 2 veľké zemiaky na pečenie
• 1 lyžica olivového oleja
• 2 polievkové lyžice zmesi korenia Cajun
• 1 čajová lyžička cesnakového prášku
• Soľ a korenie podľa chuti

Inštrukcie

1. Použite spiralizátor na spiralizovanie zemiakov podľa pokynov. Mali by ste na to mať kučeravé ostrie.
2. Zemiaky namočte na 30 minút do vody.
3. Vypustite vodu a osušte zemiaky. Vyhoďte ich olejom a ochucovadlami. Tieto zemiaky dokážu absorbovať veľa korenín, takže sa nemusíte obávať liberálne.
4. Predhrievajte fritézu na 390 stupňov F a do košíka pridajte polovicu zemiakov. Varte celkovo 10 - 15 minút, kôš počas varenia niekoľkokrát premiešajte, až kým nedosiahnete požadovanú krehkosť.
5. Odstráňte a urobte to isté pre zostávajúce zemiaky.
6. Užite si to.

Recepty

Robí veľký kôš kučeravých hranoliek. Podávajte tieto s dobrým smashburger!

Fakty o výžive Domáce fritézy Cajun Curly French Fries - Recept Suma na porciu kalórií 210 kalórií z tuku 72 % Denná hodnota* tuk 8g12% Nasýtený tuk 1gdo 5% sodík 27 mg1% draslík 1057mg30% sacharidy 31g10% Vlákno 7g28% proteín 6g12% Vitamín A 3450IU69% Vitamín C 24.3mg29% vápnik 80mg8% železo 8.4mg47% * Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách. Tweet49 Tweetov 588 zdieľaní