Ghost Pepper Salsa

3. októbra 2018 Prejsť na recept Tlač receptov Pin1K Share120 Yum8 Tweet Email 1K Shares Ghost Pepper Salsa

Recept na pikantnú salsu s príchuťou korenia pripravenú so záhradnými paprikami, paradajkami, cibuľou, limetkovou šťavou a koriandrom, to všetko spolu zhutní, aby sa vôňa spojila s pikantným štýlom.



Viac ducha korenia salsa! Som blázon? V žiadnom prípade! Papriky ducha sú pekné a korenené a majú návykovú ovocnú príchuť, najmä keď sa uvaria do salsy.

V poslednej dobe som varil VEĽKÉ množstvo s paprikovými paprikami, pretože moje rastliny s paprikovými paprikami sú tento rok skutočne produktívne. Dobré pre mňa! Môžem pridať viac k svojim receptom na korenie ducha, aby som veci skutočne okorenil.



Ak chcete variť s duchovnými paprikami, musíte byť pripravení na teplo. Ghost papriky, známe ako Bhut Jolokias, sa umiestnili na viac ako 1 milióne tepelných jednotiek Scoville, čo je zhruba 200+ teplejšia ako priemerná jalapeno korenie.



Viac informácií o strašidelných paprikách nájdete tu.

Áno, je to veľmi pekné teplo, ale ako už bolo uvedené, s týmto teplom prichádza vynikajúca chuť.

A to sa týka aj tejto salsy. Ó áno!

Ghost Pepper Salsa - In a bowl with chips

Ste pripravení sa prihlásiť? Som! Farba je taká žiarivá. Iba chce, aby ste si tam ponorili čip. Ale pozor.

Hneď na pálke si všimnete nejaké teplo, ale salsa duchového korenia je skôr kvitnúcim teplom, takže po niekoľkých ďalších záberoch si všimnete budovu tepla v ústach. Ak ste zvyknutí na príchuť korenia, pripravte sa na trochu potu.

Ale nie moc!

Všetci moji priatelia milujúci korenie papriky určite budú milovať túto salsu.

Takže nechajme hovoriť o tom, ako vyrábame túto salsu s strapcovými paprikami? Je to veľmi ľahké, rovnako ako práca s čerstvými ingredienciami.

POZNÁMKA: Tento recept je veľmi podobný môjmu receptu Salsa z Fresh Ghost Pepper, ale rozširoval som kroky receptu tak, aby zahŕňali spracovanie a dusenie, aby sa vytvorila omáčka pikantného štýlu.

Tu ideme!

Ako si vyrobiť Ghost Pepper Salsa - receptová metóda

Najprv si pozbierajte ingrediencie - 4 strapcové papriky, stredne veľké paradajky, malú bielu cibuľu, veľké vápno (alebo použite 3 polievkové lyžice limetkovej šťavy), 1/4 šálky nasekanej koriandra a trochu soli.

Nakrájajte papriky, paradajky a cibuľu, potom ich pridajte do misky s limetkovou šťavou a koriandrom. Hodte všetko dohromady, aby ste ich skombinovali.

chilli hovädzie enchilady

Pridajte k svojmu osobnému vkusu niekoľko posypových solí!

Fresh Ghost Pepper Salsa - Mixing up in a bowl

Práve tu je môj recept na čerstvý duch Pepř Salsa. Môžete to slúžiť tak, ako je, alebo! Pokračujte na omáčku pikantného štýlu.

Ďalej pridajte všetky ingrediencie do kuchynského robota alebo do mixéra a spracujte ich, až kým nebude pekná a hladká.

Pridajte prísady na panvicu a nechajte ich rýchlo prevariť. Nechajte ho pôsobiť asi 15 minút, aby sa vôňa rozvinula.

Simmering the Ghost Pepper Salsa

Ochladzujte a upravujte soľou podľa svojho vkusu a BOOM!

HOTOVÝ!

Je to také ľahké. Opravdivo. Nepáči sa vám iba ľahké jedlo? Salsas sú ľahké.

Páči sa mi to zakrývať a nechať ho vychladnúť v chladničke v tomto okamihu, aby sa vôňa ďalej vyvíjala, ale úprimne povedané, ak chcete, môžete ju jesť raz, ako bude vychladená.

Hranie s receptom - úprava tepla

Prísady si môžete ľahko prispôsobiť vašim preferenciám. Ak vás znepokojuje teplo, zvážte použitie iba 1 koreninovej papriky a naplňte recept inými paprikami. Môžete na to dokonca použiť papriku.

Alebo, ak hľadáte ďalšie teplo, v tomto recepte môžete ľahko použiť až 10 strapcových paprík alebo viac.

Nech je to naozaj horúce, ak chcete! Samozrejme!

Zaobchádzanie s paprikami duchov - bezpečnostné informácie

Múdre slovo. Ako už bolo spomenuté, strašidelné papriky sú VEĽMI HORÚCE, takže pri manipulácii s nimi je najlepšie používať rukavice. Oleje sa môžu dostať na pokožku a môžu spôsobiť pálenie. Nedotýkajte sa očí alebo iných častí pokožky, aby nedošlo k popáleniu.

Ak cítite popálenie pokožky, prečítajte si túto stránku - Ako zastaviť horenie chilli.

Ghost Pepper Salsa Návrhy na podávanie

Salsas sú vždy populárne na stretnutiach dňa hry alebo takmer v akejkoľvek situácii na párty.

Vyskúšajte niektoré z mojich receptov na denné hry, kde nájdete viac nápadov.

Tiež rád používam salsu ako vrchný náter na akékoľvek grilované alebo pečené mäso, ako je kuracie, bravčové a najmä ryby. Biela ryba MÁ RÁD dobrú salsu a prispieva k zdravému jedlu.

Vyskúšajte niektoré z mojich obľúbených populárnych receptov na korenie ducha

  • Sladká a korenená slanina s kandizovaný duchom
  • Sladká duchová paprika-ananásovo-hrušková omáčka
  • Ghost Pepper Hot Omáčka
  • Kuracie kari z ducha korenia
  • Kuracie krídla Ghost Pepper
  • Horúca omáčka z ananásu a manga
  • Domáce duchové korenie v prášku
  • Ghost Pepper Jelly

Vyskúšajte niektoré z mojich obľúbených populárnych receptov na salsu

  • Fresh Ghost Pepper Salsa
  • Xni-Pec - Yucatan Habanero Salsa
  • Habanero omáčka
  • Čerstvá mangová omáčka
  • Červená omáčka
  • Zelená omáčka

Ghost Pepper Salsa - Ready to Eat!

Ak sa vám tento recept páči, dúfam, že s niektorými hviezdičkami zanecháte komentár. Tiež ich zdieľajte na sociálnych sieťach. Nezabudnite nás označiť na stránke #ChiliPepperMadness. Určite ich zdieľajte! Vďaka! - Mike H.

5 z 2 hlasov Ghost Pepper Salsa - Recipe Tlačiť Ghost Pepper Salsa - Čas prípravy receptov 10 minút Doba varenia 15 minút Celkový čas 25 minút Recept na pikantnú papriku salsy pripravenú so záhradnými paprikami papriky, paradajkami, cibuľou, limetkovou šťavou a koriandrom. piknikový štýl. Kurz: Predjedlo, Salsa, Občerstvenie Kuchyňa: Americká Kľúčové slovo: duchovná paprika, salsa, pikantná Porcie: 8 Kalórie: 11 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 4 strapcové papriky nasekané alebo viac, podľa potreby
  • 1 stredne nakrájané paradajky
  • Nasekaná 1 malá biela cibuľa
  • 3 polievkové lyžice limetkovej šťavy alebo použite šťavu z 1 veľkého vápna
  • ¼ pohár nasekaný koriander
  • Soľ podľa chuti
Inštrukcie
  1. Zmiešajte všetky ingrediencie v miešacej miske. Dobre premiešajte. Ochutnajte a upravte na soľ.
  2. Pridajte ingrediencie do kuchynského robota alebo do mixéra. Spracujte, kým nebude pekný a hladký.

  3. Nalejte salsu na panvicu a rýchlo privarte. Znížte teplo a nechajte pôsobiť najmenej 15 minút, aby sa chuť vyvinula. Pohode.

  4. Okamžite môžete servírovať alebo prikryť a chladiť cez noc, aby sa chute zmiešali a ešte viac rozvinuli. Slúžiť!

Recepty

Tepelný faktor: HOT! Vďaka tomuto receptu salsa s duchovnou paprikou získate dobrú úroveň tepla. Duch papriky sú originálne super chilli papričky. Ale stojí to za to!

Fakty o výžive Ghost Pepper Salsa - výška receptu na jednu porciu kalórií 11 % Denná hodnota* sodík 2mg0% draslík 79 mg2% sacharidy 2g1% Cukor 1 g1% Vitamín A 210IU4% Vitamín C 12.1mg15% vápnik 5mg1% železo 0,1 mg1% * Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách. Ghost Pepper Salsa - A recipe for spicy ghost pepper salsa made with garden grown ghost peppers, tomato, onion, lime juice and cilantro, all simmered together to let the flavors meld, picante style. #Salsa #GhostPeppers #SpicySalsa #HomemadeSalsa #Appetizer Zdieľanie Pin1K Share120 Yum8 Tweet Email 1K Shares