Pekárske škoricové žemle GAIL
GAIL's Californian Twist on a Classic Inzerát - Pokračovať v čítaní nižšie Návrhy: 14 Čas na prípravu: 0 hodín 0 minút Čas varenia: 0 hodín 0 minút Prísady 120 g rozpusteného masla 200 g cukru muscovado 240 g kryštálového cukru mleté škoricové cesto na rožky Tento modul nakupovania prísad je vytvorená a spravovaná treťou stranou a importovaná na túto stránku. Na ich webových stránkach môžete nájsť ďalšie informácie o tomto a podobnom obsahu. PokynyNajprv urobte cesto na rožky do posledného vyvaľkania - nájdete naň receptalebo si ho môžete kúpiť v miestnom supermarkete. Maslo jedna alebo dve formy na muffiny s celkom 14 veľkými pohármi, pričom vymastite rovný povrch medzi košíčkami i samotnými pohármi.
Aby sa plnka zmiešala, muscovado cukor, trstinový cukor a škoricu, kým sa nespoja a neodložia.
Na najpriestrannejšom kuchynskom povrchu, ktorý máte, rozvaľkajte vychladnuté rožkové cesto na obdĺžnik 30 cm x 80 cm s hrúbkou 3-4 cm. Rozložte ho pred seba tak, aby krátke okraje boli po stranách.
recept na chili pulla
Cukrárskou kefou potrieme cesto roztopeným maslom a pozdĺž dlhých horných okrajov necháme 4 cm široký okraj. Roztopené maslo posypeme plnkou a poklepeme, aby sa v ňom začalo rozpúšťať.
recept na mandľovú pastu mary berry
Začnite od dlhšieho okraja, ktorý je k vám najbližšie, pevne zrolujte cesto ako švajčiarsky závitok. Otočte ho tak, aby sedel vo svojom šve. Ostrým nožom bez zúbkov nakrájajte guľatinu cesta na 14 rovnakých žemlí. Vezmite každý žemľový koláč a vytiahnite voľný koniec vyvaľkaného cesta, aby sa veľmi mierne roztiahol, potom ho zastrčte pod jeden z odstrihnutých koncov žemle, aby sa zapečatil - vytvorí sa im tak základ na sedenie. Uložíme ich do plechu (plechov) na muffiny.
Žemle je najlepšie dokázať v úplne studenej rúre. Položte ich na strednú policu spolu s malou miskou horúcej vody na podlahu rúry a zatvorte dvere. Nechajte pôsobiť 2 hodiny, kým nevykysne a nezačne byť pružné na dotyk - nezväčší sa dvojnásobne. Vyberte z rúry spolu s miskou vody. Rúru predhrejte na 200 ° C/značku plynu 6.
Žemle vložte do rúry a ihneď znížte teplotu na 180 ° C/značku plynu 4. Pečte 25–30 minút, kým nie sú úplne nafúknuté a opečené cez okraje košíčkov na muffiny. Mali by byť tmavé, zlatohnedé.
Vyberte z rúry a nechajte pôsobiť 5 minút, potom ich zdvihnite a mierne nakrivo uložte do formičiek, aby ešte vychladli, aby sa korpus každej buchty nedotýkal dna košíčka na muffiny. To im umožňuje vychladnúť bez toho, aby sa prilepili na poháre, pretože cukor tuhne.
čili syrový dip s mletým hovädzím mäsom
Polevu zmiešame s cukrom a škoricou vo veľkej plytkej nádobe a keď sú žemle úplne vychladnuté, jemne ich stočíme do polevy, aby sa obaľovali v ešte sladšej, škoricovej dobrote. Jedzte čo najskôr.
Výťažok: 14
Viac informácií
Croissantové cesto funguje veľkolepo pri bolestiach čokolády, hrozienkach a dánskom pečive. Podľa GAIL's Bakery však škoricové buchty berú sušienku. Tieto lahodne voňajúce škoricové buchty sú zápletkou amerického obľúbeného. Tradične sa jedia ako raňajkové jedlo, ale teraz máme perfektný recept, ako sladkú dobrotu si ich môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa!