Kari recepty, ktoré chutia rovnako dobre ako jedlo so sebou

Recepty

Westend61Getty Images

Hľadáte nové recepty na kari, ktoré by ste zaradili do svojho repertoáru?

Či už máte radi svoje pikantné alebo dávate prednosť niečomu jemnému, kari sú základnou večerou v strede týždňa, ktorá stále chutí ako pochúťka-a dajú sa ľahko prispôsobiť vegetariánom, vegánom, pescatariánom a jedákom mäsa (spolu s alergikmi) . Navyše nie je potrebné tráviť hodiny zdokonaľovaním kari pasty (pokiaľ nechcete), pretože aj kari môže byť rýchle.

Preto sme zhrnuli naše obľúbené recepty na kari z celého sveta. Existuje recept Wagamama na japonské kari kuracie katsu, Anjum Anandov ľahký recept na tarka dhal, ktorý vás dopraví priamo do Indie, a veľa inšpirácie aj z Thajska, Srí Lanky a Indonézie.

Prečo teda dnes večer nepodať nový recept na kari? Títo sa určite stanú pevnými rodinnými obľúbencami ...

Reklama - Pokračujte v čítaní nižšie 1 Recepty na kari: Jednorazové aromatické zverinové kari

Hearst

Zverina je vynikajúcou alternatívou k hovädziemu mäsu v tomto príjemnom krémovom kari. Požiadajte miestneho mäsiara o dusenie zveriny; v opačnom prípade vyberte strih vhodný na pomalé varenie, ako je plece, krk a holenie.

RECEPT NAJDETE TU

recepty na omáčku cajun remoulade

2 recepty na kari: baklažánové a paradajkové kari

Philip Webb

Tento recept na vegetariánske kari je plný chutí vďaka sezónnym surovinám: krémový baklažán a jemné, sladké paradajky. Na extra kopanie jednoducho použite pikantnejšiu kari pastu.

RECEPT NAJDETE TU

3 recepty na kari: Recept na kuracie makhani

Hearst

Je to podobné ako kuracie maslo, ale trochu pikantnejšie. V prípade vegetariánstva vymeňte kura za karfiol - skracuje sa tým aj čas grilovania.

RECEPT NAJDETE TU

4 recepty na kari: Keralský recept na zemiakové kari

Hearst

Tento recept na karalské kari na rastlinnej báze a chutný je pripravený za pouhých 35 minút.

5 receptov na kari: Recept na vegánske sladké zemiakové kari

Známy ako Mee Rebus v Malajzii, Indonézii a Singapure, je mierne sladký, silne slaný a dodáva sa s hodvábnou kari omáčkou. V čínskych supermarketoch nájdete rezance bez vajec.

japonský chilli prášok

6 receptov na kari: recept na hovädzie mäso Peshwari

Myles Nový

Toto pomaly varené hovädzie mäso je inšpirované chuťou peshwari naanu, so škoricou, ríbezľami a kokosom.

RECEPT NAJDETE TU

7 receptov na kari: ľahký recept na tarka dhal Anjuma Ananda

Jonathan Gregson

Klasický vegetariánsky recept, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu.

RECEPT NAJDETE TU

8 receptov na kari: Recept na kari z jahňacieho masamanu

Hearst

Toto jahňacie kari, plné chuti a dobrého chilli papričky, je skvelou alternatívou k jedlu so sebou.

RECEPT NAJDETE TU

9 receptov na kari: recept na kari indonézske pečené žlté kuracie stehno

Gareth Morgans

Ste unavení podávať rovnaké staré kuracie pečivo? Vezmite si chilli, citrónovú trávu a zázvor a dajte týmto paličkám nádych inšpirovaný Indonézanmi.

10 receptov na kari: recept na kari srílanské tresky

Hearst

Toto jedlo inšpirované Srí Lankou, nabité zeleným chilli, zázvorom a kokosom, funguje aj s tigrími krevetami.

RECEPT NAJDETE TU

11 receptov na kari: recept na kari Wagamama katsu

Westend61Getty Images

Kultová japonská fúzna reštaurácia sa podelila o recept na svoje charakteristické jedlo.

RECEPT NAJDETE TU

12 receptov na kari: recept na žlté kari z kráľovskej krevety

Krevety môžete nahradiť takmer akýmikoľvek inými dostupnými morskými plodmi a dobre by poslúžilo aj kura. Ak používate ryby, vyberte si ryby s pevnou dužinou (napríklad pollack alebo kingfish) a nakrájajte ich na kúsky.

13 receptov na kari: Gujarati zeleninové kari