Kuracie krídla s chrumkavou pečenou duchovou paprikou s omáčkou z byvolej modrej

5. augusta 2015 Prejsť na recept Tlačiť Recept Pin662 Share132 Tweet Email Yum 794 Shares Crispy Baked Ghost Pepper Chicken Wings with Buffalo-Blue Cheese Sauce

Tieto kuracie krídla sa potierajú koreninou korenia, potom sa pečú na chrumkavú dokonalosť, podávajú sa v omáčke z byvolie modrého syra a rozpadajú sa modrým syrom. Tu je recept.



Čas na niečo extra pikantné dnes, priatelia a milovníci papriky. Rozprávali sme horúcu papriku. Máte obľúbený kĺb byvolieho krídla? Väčšina ľudí áno. Mám niekoľko rôznych obľúbených položiek, v závislosti od mojej nálady, aj keď každá z nich je iná.

Niektorí sa zameriavajú na háčiky, iní sa zameriavajú na omáčku, hoci jedna vec, ktorú majú takmer všetci spoločné, je to, že všetko smažia. Už som sa zmienil v minulosti, nemám smaženie, ale radšej sa od toho držím ďalej, keď som doma. Takže pre tento recept kuracieho krídla ich pečeli.



čokoláda 7 hrniec

Áno! Predstavujem vám, Chrumkavé kuracie krídla pečené chrumkavým pečeným duchom. Stačí sa pozrieť na tieto deti. Nevyzerajú pekne a chrumkavo?



Crispy Baked Ghost Pepper Chicken Wings with Buffalo-Blue Cheese Sauce

Kuracie krídlo je tu veľmi jednoduché. Je to iba kombinácia prášku z čierneho korenia, cesnakového prášku, soli a prášku do pečiva. Ak nemôžete nájsť prášok z čiernej papriky, môžete ho zaradiť do akéhokoľvek iného prášku alebo dochucovadla chilli, aj keď v skutočnosti? Želáte si dnes horúcu chuť papriky. Ty len vieš, že máš.

Umožňuje hovoriť o tejto chrumkavosti, však?

Ako vyrobiť chrumkavé pečené krištáľové rúry

Pri pečení v peci sú k dispozícii 3 dôležité faktory na dosiahnutie chrumkavých kuracích krídel. Oni sú:

  1. Sušenie kuracieho krídla. Opláchnite ich veľmi suchou papierovou utierkou, aby ste odstránili čo najviac vlhkosti. Po tomto kroku ich môžete vložiť aj do chladničky a nechať ich cez noc vyschnúť.
  2. Prášok do pečiva a soľ. Prášok do pečiva a soľ pomáhajú odvádzať vlhkosť z pokožky, kde sa môže odpariť. Vlhkosť je kľúčovým dôvodom, prečo kuracie krídla pečené v peci nie sú podľa potreby krehké.
  3. Proces pečenia. Krídla pečte najskôr pri teplote 120 ° C po dobu 30 minút, potom zohrejte a pečte ďalších 30 minút (alebo dovtedy, kým nie sú uvarené a pekné a chrumkavé) pri teplote 425 ° F (220 ° C).

Ak hľadáte ešte viac chrumkavosti, zapnite brojler na samom konci doby varenia na pár minút. Len dajte pozor, aby ste ich nespálili.

htipiti dip recept

Keď vyberiete z rúry, môžete vidieť chrumkavosť. Na pokožke cítite chrumkavú suchosť. Je to úžasné!

Pečieme vaše kuracie krídla v rúre

Ale je to proces, ako budete piecť kuracie krídla, čo robí rozdiel medzi chrumkavými krídlami a vlhkými krídlami. Nikto nechce mokré krídla. Urobte to, že pečte kuracie krídla pri nižšej teplote po dobu polovice času varenia, potom ohrejte teplo na vyššiu teplotu a pečte, kým nedokončia.

Výsledok? Chrumkavé kuracie krídla! Áno! Úspech! Nemôžem sa rozhodnúť, či dávam prednosť pečené kuracie krídla alebo grilované kuracie krídla, takže si myslím, že ich budem musieť skúšať až do jedného dňa, keď sa rozhodnem.

Môžete im slúžiť takto alebo ich hodiť omáčkou podľa vášho výberu. V tomto recepte som sa rozhodla pre syrovú omáčku z byvolieho niva, pripravenú s horúcou omáčkou, dresingom z modrého syra a trochou rozpadaného niva.

Páči sa mi pridanie tangy, ktorú táto omáčka prináša do kuracieho krídla, aj keď nabudúce ich možno prehrám receptom chilli omáčky s duchom korenia a naozaj korením. Áno!

Nezabudnite na nejaký extra modrý syr, ktorý sa rozpadol cez vrchol.

Crispy Baked Ghost Pepper Chicken Wings with Buffalo-Blue Cheese Sauce

Vyskúšajte niektoré z mojich ďalších obľúbených receptov na kuracie krídla

  • Krehké pečené kuracie krídla BBQ
  • Kuracie krídla Jalapeno-Cheddar
  • Kuracie krídla na grile Ghost Pepper
  • Lepkavé kuracie krídla Habanero zasklené
  • Sladké a pikantné kuracie krídla BBQ
  • Pečené kuracie krídla z cesnaku a parmezánu
  • Kuracie krídla s tlakovým hrncom
  • Grilované kuracie krídla na grile

Máte nejaké otázky? Opýtajte sa! Som rád, že môžem pomôcť. Ak sa vám tento recept páči, dúfam, že s niektorými hviezdičkami zanecháte komentár. Tiež ich zdieľajte na sociálnych sieťach. Nezabudnite nás označiť na stránke #ChiliPepperMadness. Určite ich zdieľajte! Vďaka! - Mike H.

5 z 2 hlasov Crispy Baked Ghost Pepper Wings with Buffalo-Blue Cheese Sauce Vytlačte Kuracie krídla s chrumkavou pečenou príchuťou ducha s omáčkou z byvolie modrej syry Čas prípravy 10 minút Doba varenia 1 hodina Celková doba 1 hodina 10 minút Tieto kuracie krídla sa trú s príchuťou špenátovej papriky a potom sa pečú do chrumkavej dokonalosti, podávané s omáčkou z byvolie modrého syra a rozpadal sa modrý syr. Kurz: Predjedlo, Hlavné jedlo, Prílohy Kuchyňa: Americké porcie: 3 Kalórie: 530 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 libier kuracie krídla oddelené a špičky krídiel odstránené
  • 1 lyžica prášku do pečiva
  • 1 lyžica cesnakového prášku
  • 1 čajová lyžička liehového korenia alebo viac!
  • 1 lyžička soli
  • 3 polievkové lyžice masla
  • ½ šálky horúcej omáčky v štýle Louisiana
  • ½ šálky dressingu z modrého syra
  • 1 alebo 2 polievkové lyžice rozpadnutého modrého syra
Inštrukcie
  1. Poplácajte krídla tak sucho, ako môžete. To pomôže s chrumkavosťou.
  2. Krídla vložte do veľkej misky a dochutíme práškom do pečiva, cesnakovým práškom, práškovým korením a soľou. Hoďte, aby ste ich dostali pekne a potiahnuté. Prášok do pečiva pomáha s chrumkavosťou.
  3. Zahrievajte rúru na 250 stupňov. Krídla položte na mierne naolejovaný plech a pečte 30 minút.
  4. Zvýšte teplotu rúry na 425 stupňov a pečte ďalších 30 minút, alebo kým sa krídla nevaria a koža nie je pekná a chrumkavá.
  5. Pre omáčku pridajte maslo na malú panvicu a zohrejte na nízku teplotu. Maslo rozpustíme a pridáme horúcu omáčku a dresing z modrého syra. Kombinujte vírenie a zahrievanie. Odstráňte z tepla a pridajte rozpadaný niva.
  6. Hodiť krídlami a slúžiť, alebo slúžiť krídla s omáčkou na boku!
Fakty o výžive Chrumkavé pečené kuracie krídla s príchuťou chrumkavé s omáčkou z byvolej modrej syry na jednu porciu kalórií 530 kalórií z tukov 369 % Denná hodnota* tuk 41g63% Nasýtený tuk 16g80% cholesterol 157 mg52% sodík 2483mg103% draslík 761mg22% sacharidy 6g2% Cukor 1 g1% proteín 33g66% Vitamín A 870IU17% Vitamín C 31.1mg38% vápnik 245 mg25% železo 2,5 mg14% * Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách. Pin662 Zdieľať132 Tweet E-mail Yum 794 zdieľaní