Zemiaky Cheesy Tex-Mex s kašou - „Papas con Chile“
Rozdrvená zemiaková recept pripravená v štýle Tex-Mex s dvoma druhmi syra, papriky chile a chorizo. Nom nom! Muy delicioso!
ako používať kegelové gule
Meno Meno. Vážne. NAME!
Toto je náš starší recept a nemôžem veriť, že by som to s vami všetkým ešte zdieľal. Je zábavné, že som už niekoľko rokov pripravoval verzie tohto zemiakového receptu v rôznych iteráciách a nikdy som si neuvedomil, že to bolo populárne jedlo Tex-Mex.
Keď si spomenieme, aké by to nemohlo byť!
Zoberme si - recept na veľmi kýčovité šťouchané zemiaky vyrobené z papriky jalapeno, červenej papriky, cibule, cesnaku a pikantného chorizo. Toľko mojich obľúbených ingrediencií.
Áno! Počítaj so mnou! Dvakrát!
Pattys celá rodina je obrovská na šťouchané zemiaky. Je základnou súčasťou sviatočných večierkov alebo veľkých rodinných stretnutí. Nemám srandu, keď posádka prešla desiatimi kilogramami zemiakov.
Sú to bramboroví fanatici. Sú však mimoriadne tradičné a chcú iba typický recept na zemiakovú kašu, na ktorý si nebudem sťažovať.
Milujem šťouchané zemiaky takmer akýmkoľvek spôsobom, ale! Akonáhle si vyskúšate túto verziu Tex-Mex, možno sa už nikdy nebudete chcieť vrátiť. Alebo to aspoň budete chcieť pridať do svojho sviatočného večierku alebo rotácie bočného taniera rodinnej oslavy.
Prineste zemiaky! S množstvom syra.
Len sa na to pozri. YUM.
Tento recept sa pekne zväčšuje. Často používam pod libru zemiakov a podľa toho zmenšujem ostatné prísady, potom ich podávam pre dva, zvyčajne s troškou zostávajúceho dňa na ďalší deň.
Ak však máte veľkú bashu, môžete ju ľahko zdvojnásobiť, ztrojnásobiť, štvornásobne alebo viac. Jedná sa o veľmi odpúšťajúci recept v tom, že ak vložíte priveľa chorizo alebo toomany papriky alebo málo cibule, bude to stále chutiť úžasne.
Neváhajte a miešajte veci trochu sem a tam podľa svojho vkusu.
Zvážte aj ďalšie prísady. Grilovaná kukurica je v tomto jedle Úžasná. Vyskúšajte ďalšie chilli papričky. Nebojte sa okoreniť. Chcete viac syra? Ísť na to! Zvážte syry pepperjack alebo Monterey.
recept na kari vindaloo
Nie ste fanúšikom korenia? Stratiť papriky jalapeno a zdvojnásobiť na paprike. Preskočte chorizo, aj keď je to jedna z mojich obľúbených častí, alebo choďte s menej korenistou verziou.
Zdvojnásobte smotanový syr. Alebo ho ztrojnásobte! Získajte naozajstnú smotanu.
Opäť platí, že je to veľmi odpúšťajúci recept, rovnako ako takmer každý recept na šťouchanú zemiaky, takže sa s ním jednoducho bavte.
Patty vie, ako to chodí! Je oficiálnym pestovateľom zemiakovej kaše na každom rodinnom stretnutí. Hej, jeho tradícia!
čertova pálivá omáčka
Perspektívy Pattys
O MÔJ BOŽE! Je pravda, že som producentom zemiakovej kaše z rodiny a naozaj milujem spôsob, akým môžete manipulovať so zemiakovou kašou podľa svojho vkusu. Sú ako prázdne plátno. Očividne sa prikláňame k pikantným a vážne BOLD arómam, takže to nebol recept, o ktorý by ste sa mali podeliť.
Vyskúšajte niektoré z mojich ďalších obľúbených receptov
- Špinavá ryža
- Cajunské červené fazule a ryža
- Hoppin John
- Kapusta kukurice Cajun
- Pečené zemiaky Jalapeno Popper dvakrát
- Zemiaková kaša syrová cesnakom
- Chipotle Mashed Sweet Potatoes
- Bylinková pečienka v Turecku
- Pikantné deviled vajcia so slaninou a Jalapeno
Máte nejaké otázky? Opýtajte sa! Som rád, že môžem pomôcť. Ak sa vám tento recept páči, dúfam, že s niektorými hviezdičkami zanecháte komentár. Tiež ich zdieľajte na sociálnych sieťach. Nezabudnite nás označiť na stránke #ChiliPepperMadness. Určite ich zdieľajte! Vďaka! - Mike H.
Vytlačiť Cheesy Tex-Mex zemiakové kaše - „Papas con Chile“ Čas prípravy 10 minút Doba varenia 25 minút Celkový čas 35 minútRozdrvená zemiaková recept pripravená v štýle Tex-Mex s dvoma druhmi syra, papriky chile a chorizo. Nom nom! Muy delicioso!
Predmet: Prílohy Kuchyňa: Americká, Mexická Kľúčové slovo: zemiaky, Tex-Mex Porcie: 6 Kalórie: 244 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients- 1 libra červených alebo žltých zemiakov, ktoré som použil žlté
- 6 uncí chorizo
- 2 papriky jalapeno nasekané
- ½ červenej papriky nasekanej
- 1 sekaná šalotka alebo malá biela cibuľka
- 1-2 strúčiky cesnaku mleté
- ½ šálky drveného žltého syra čedar
- 2 polievkové lyžice smotanového syra
- 1-2 polievkové lyžice krémovej alebo kyslej smotany
- Soľ a korenie podľa chuti
- Nasekaný koriander na servírovanie
- Zemiaky rozložte a vložte do hrnca so slanou vodou. Uistite sa, že sú zakryté. Dajte hrniec do varu a uvarte zemiaky asi 15 minút alebo dovtedy, kým nie sú natoľko jemné, aby sa roztrhli vidličkou. Vypustite a vložte do veľkej misky.
- Počas varenia zemiakov zohrejte veľkú panvicu až stredne horúco. Pridajte chorizo a varte asi 5 minút, alebo kým sa neuvarí. Vložte do veľkej misky.
- Na panvicu pridajte papriku a šalotku / cibuľu. Mali by ste mať oleje z chorizo, ale v prípade potreby pridajte pomlčku olivového oleja. Varte asi 5 minút, aby zjemnilo.
- Pridajte cesnak a zamiešajte. Varte ďalšiu minútu. Do zmiešavacej misky to všetko ide.
- Pridajte syr čedar, smotanový syr a krém alebo kyslou smotanou. Najprv pridajte najskôr polovicu crema a potom pridajte viac do požadovanej krémovitosti. Rozmiešajte to všetko masérmi alebo premiešajte s veľkou vidličkou.
- Dochutíme soľou a korením.
- Podávame s posypanou koriandrom!