Grilované kuracie krídla na grile s omáčkou Alabama White BBQ
Tieto grilované kuracie krídla sú očarené chuťou, za sucha potiahnuté, grilované ohňom a potom premočené do domácej bbq omáčky. Získajte recept a grilovanie!
Nedávno som poslal vážne úžasný biely BBQ omáčkou recept (známa ako Alabama White BBQ Sauce) a poznamenala, že ide úplne o grilované alebo vyprážané kurča. Som tu, aby som to dosvedčil - ÁNO! Je to také dobré na kurča!
Ak ste fanúšikom grilovaného kurčaťa zabitého v BBQ omáčke, tento recept je nevyhnutnosťou. Vytlačte si ho ešte dnes a pridajte ho do schránky na recepty. To sa rýchlo stane jedným z vašich nových receptov na prechod kuracieho krídla. Ak si fanatik ako ja, budeš ho milovať.
Recept začína kuracie mäso nalejte do chutnej soľanky , o ktorých sa dobre diskutuje. Potom krídla votrel dobre Cajunová koreninová zmes pre ďalšiu príchuť. Po tom, to na gril, aby si ich pekné a chrumkavé , Nakoniec sú slathered v bielej BBQ omáčke ktoré vznikali od nuly.
Lepšie ako toto, moji priatelia. Umožňuje variť! Najprv nechajte proces prerušiť.
Informácie o procese sofného kuracieho krídla a procese sňatia
Mäkké kurča dodáva kurča osobitnú arómu a tiež pomáha pri mäse. Jednoduchá soľanka je voda a soľ s pridanými prísadami korenia. Keď ponoríte kuracie krídla do soľanky, kura absorbuje časť soli a vody a pridáva arómy prostredníctvom osmózy, čo vedie k väčšej chuti a jemnejšiemu mäsu.
Môžete použiť vodu a soľ iba pre svoju soľanku, ale prinášam niekoľko ďalších ingrediencií, aby som vytvoril trochu viac chuti. Tu sú ingrediencie soľanky z kuracieho krídla:
- 4 polievkové lyžice soli
- 1 kvartová voda (alebo dosť na pokrytie krídel)
- 5 strúčikov cesnaku, rozbité
- 1 lyžica čerstvého korenia
- 1 čajová lyžička medu
Jednoducho zmiešajte vodu, soľ, cesnak, korenie a med. Potom ponorte svoje kuracie krídla do soľanky. Prikryte a nechajte chladiť najmenej 3 hodiny ,
čo sú papriky pepperoncini
Kuracie mäso môžete soliť dlhšie. Často som solankou moje kuracie krídla cez noc, aby som získal väčšiu penetráciu chuti. Tento soľný roztok je vhodný na 2 libier kuracích krídel.
O omáčke Alabama White BBQ
Alabamská biela bbq omáčka je jednou z mojich nových obľúbených bbq omáčok. V podstate ide o omáčku na grilovanie vyrobenú z majonézy, octu, horčice, hnedého cukru a chrenu s rozstrekovaním iných prísad. Bol vynájdený v severnej Alabame a je tam základ pre servírovanie BBQ kurčiat a iných skvelých jedál čerstvých z grilu alebo z fajčiara.
Alabama White BBQ Omáčka na omáčky
- 1 šálka majonézy
- & Frac14; šálka jablčného octu
- 1 lyžica hnedej horčice (používam pikantnú hnedú horčicu)
- 1 lyžica hnedého cukru
- 2 čajové lyžičky pripravené s chrenom (používam horúcu chrenu)
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- & Frac12; čajová lyžička Worcestershire omáčka
- & Frac12; čajová lyžička horúca omáčka (alebo viac podľa vášho vkusu)
- & Frac12; lyžička cesnakového prášku
- & Frac12; lyžička cibule
- & Frac14; čajová lyžička kajenského korenia
- Podľa chuti soľ a čierne korenie (vždy používam čajovú lyžičku)
Jednoducho rozšľahajte všetky ingrediencie vo veľkej miske.
Vyskúšajte môj príspevok na omáčku Alabama White BBQ s receptom. Je to tak chutné.
Umožňuje grilovať tieto kuracie krídla - kroky receptov
Keď ste spokojní so soľankou a ste pripravení grilovať krídla, vyberte ich a potiahnite ich do sucha. Chcete ich dostať tak drzé, ako len môžete. To pomáha kožám ostré na grile.
recept na čili červené zlato
Ďalej vložte nasekané kuracie krídla do veľkej misky a votrite Cajunské korenie do kože. Dajte to tam!
Ďalej zahrejte gril na stredne vysoké teploty a grilovať krídla po dobu 20 minút , otočte sa raz do polovice. Dávajte si na ne pozor, aby sa pokožka neprepekla.
Dostanete na nich pekný znak na grile. Milujem to.
infúzne recepty na mesačný svit
Uskutočňujú sa, keď dosiahnu vnútornú teplotu 165 ° F , keď sa meria teplomerom na mäso. Rád používam môj Teplomer na mäso ThermoPop od spoločnosti ThermoWorks (pridružená spoločnosť). Funguje skvele!
Akonáhle sa uvarí, hodte krídla omáčkou Alabama White BBQ a podávajte.
BOOM! Tieto kuracie krídla sú také dobré!
Môžete si natrieť bielu bbq omáčkou alebo namočiť kuracie krídla skôr, ako ich vložíte do úst alebo do oboch. Ste radi milovať túto omáčku.
Dúfam, že sa vám budú páčiť. Jeden z mojich nových obľúbených receptov kuracieho krídla.
Vyskúšajte niektoré z mojich obľúbených populárnych receptov na kuracie krídla
-
- Kuracie krídla Jalapeno-Cheddar
- Kuracie krídla na grile z citrónovej papriky
- Grilované kuracie krídla na grile
- Kuracie krídla na grile Ghost Pepper
- Lepkavé kuracie krídla Habanero zasklené
- Kuracie krídla s tlakovým hrncom
- Získajte viac receptu kuracieho krídla tu
Máte nejaké otázky? Opýtajte sa! Som rád, že môžem pomôcť. Ak sa vám tento recept páči, dúfam, že s niektorými hviezdičkami zanecháte komentár. Tiež ich zdieľajte na sociálnych sieťach. Nezabudnite nás označiť na stránke #ChiliPepperMadness. Určite ich zdieľajte! Vďaka! - Mike H.
Potlačené grilované kurča na grile s alabamskou bielou omáčkou BBQ Recepty Čas prípravy 15 minút Doba varenia 20 minút doba prípravy 3 hodiny celkový čas 35 minút Tieto grilované kuracie krídla sú očarené chuťou, suché trením, grilované ohňom a potom premočené do domácej bielej BBQ omáčky. Získajte recept a grilovanie! Kurz: Predjedlo, Hlavné jedlo Kuchyne: Americké Kľúčové slovo: kuracie krídla, grilované kurča, horúce krídla, recept, pikantné, krídla Porcie: 4 kalórie: 706 kcal Autor: Mike Hultquist Ingrediencie PRE GRILOVANÉ KURENSKÉ KRÍDLA A BRINE - 2 libier kuracie krídla oddelené a hroty odstránené
- 4 polievkové lyžice soli
- 1 kvartu vody alebo dosť na zakrytie krídel
- 5 strúčikov cesnaku rozbité
- 1 lyžica čerstvého korenia
- 1 čajová lyžička medu
- 3 polievkové lyžice zmesi korenia Cajun alebo použite svoju obľúbenú osobnú zmes korenia
- 1 šálka majonézy
- ¼ šálky jablčného octu
- 1 lyžica hnedej horčice Používam pikantnú hnedú horčicu
- 1 lyžica hnedého cukru
- 2 čajové lyžičky pripravené chrenu Používam horúcu chrenu
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- ½ čajovej lyžičky Worcestershire omáčky
- ½ čajovej lyžičky horúcej omáčky
- ½ čajovej lyžičky cesnakového prášku
- ½ čajovej lyžičky cibuľového prášku
- ¼ čajová lyžička kajenského korenia
- Soľ a korenie podľa chuti používam každý pol lyžičky
- Miešajte všetky ingrediencie spolu do malej misky, až kým nebudú hladké.
- Ihneď použite bielu bbq omáčku alebo ju preneste do utesniteľnej nádoby a niekoľko hodín chladnite, aby sa vôňa rozvinula a zlúčila.
- Vložte kuracie krídla do veľkej misky. Pridajte soľ, cesnak, korenie a med, potom prikryte vodou. Prikryte a chladte 3 hodiny do soľanky. Pre väčšie prenikanie chuti môžete soľanku podávať dlhšie. Často solankou cez noc.
- Odstráňte a potiahnite krídla do sucha.
- Postavte ich do veľkej misky a votrite Cajunské korenie do kože. Dajte to tam!
- Zohrejte gril na stredné teplo a grilovajte krídla po dobu 20 minút a raz otočte do polovice. Dávajte si na ne pozor, aby sa pokožka neprepekla. Uskutočňujú sa, keď dosiahnu vnútornú teplotu 165 ° F, keď sa merajú teplomerom na mäso.
- Akonáhle sa uvarí, hodte krídla omáčkou Alabama White BBQ a podávajte.
Spice Factor: Mierne až stredne silné, ale môžete ho okoreniť horúcimi práškami a / alebo chilli vločkami. Toto nemá byť veľmi horúce.
Fakty o výžive s grilovaným kuracím mäsom s grilovanou omáčkou Alabama White BBQ, receptúra na recept kalórií 706 kalórií z tukov 558 % Denná hodnota* tuk 62g 95% Nasýtený tuk 12g 60% cholesterol 117 mg 39% sodík 7471mg 311% draslík 381mg 11% sacharidy 11g 4% Vlákno 2g 8% Cukor 6g 7% proteín 24g 48% Vitamín A 2870IU 57% Vitamín C 3,5 mg 4% vápnik 60mg 6% železo 2.8mg 16% * Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách. Zdieľať Pin256 Zdieľať17 Yum10 Tweet Email 283 zdieľaní