Pečený pleskáč so zázvorom a cesnakom recept

pečené pleskáče so zázvorom a cesnakomLaura Edwardsová

Pražma je šťavnatá ryba s pevnou dužinou, ktorá je ideálna na pečenie. Táto večera v strede týždňa je na stole za 30 minút.


Reklama - Pokračujte v čítaní nižšie Príprava: 4 - 4 porcie Čas prípravy: 0 hodín 10 minút Doba varenia: 0 hodiny 20 minút Celkový čas: 0 hodín 30 minút Ingrediencie

2 x 500 g pražma, vypitvaná a ponechaná celá

2 lyžice

slnečnicový olej

2

stonky citrónovej trávy nakrájané na 2 cm uhlopriečky

2 cm kúsok čerstvého koreňového zázvoru, nastrúhaný


2

strúčiky cesnaku, jemne nasekané

6

jarná cibuľka, nakrájaná na 2 cm uhlopriečky


1

dlhé červené chilli, zbavené jadier a nakrájané na plátky

aji panca omáčka
2 lyžice

ryžový vínny ocot


4 lyžice

tmavá som omáčka

1 lyžička

sezamový olej

šťava z 1 veľkej limetky

hrsť nasekaného koriandra


Tento modul nakupovania prísad je vytvorený a spravovaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Na ich webových stránkach môžete nájsť ďalšie informácie o tomto a podobnom obsahu. Pokyny
  1. Rúru predhrejte na 200 ° C (ventilátor na 180 ° C), značka 6. Na každej strane ryby urobte 3-4 diagonálne ryhy. Vložíme do nepriľnavého plechu a potrieme olejom.
  2. Dutiny rýb naplňte 1 & frasl; 2 citrónovou trávou. Zostávajúcu citrónovú trávu, zázvor, cesnak, jarnú cibuľku a chilli zmiešajte dohromady a rovnomerne rozložte na rybu.
  3. Lyžičkou nalejte ryžový ocot, sójovú omáčku a sezamový olej a potom pečte 15-20 minút. Na servírovanie rybu filetujte na 4 porcie, posypte limetkovou šťavou a ozdobte koriandrom.