Aji špicaté chilli papričky

18. mája 2018 Pin13 Share3 Yum Tweet Email 16 zdieľaní Aji Sivri Chili Pepper

TEPELNÉ JEDNOTKY SCOVILLE: 5 000 - 30 000 SHU

zemiakový

Paprika Aci Sivri je chilli papričkou tureckého dedičstva kajenského typu. Je to veľmi plodná rastlina, ktorá má až 50 strukov alebo viac. Papriky pripomínajú dlhé kajenské papričky chilli, ktoré rastú od 5 do 10 palcov a sú trochu štíhle. Lusky sú trochu zvrásnené a skrútené, keď rastú.



Struky dozrievajú zo zelenej na žiarivú atraktívnu žiarivú červenú. Sú väčšie ako vaše typické kajenské korenie a majú dobrú úroveň tepla, hoci uvádzané rozsahy sú medzi 5 000 a 50 000 tepelných jednotiek Scoville, takže teplo sa môže v jednotlivých rastlinách líšiť.

recept na korenie serrano

Čo chutia Aci Sivri Peppers?

Papriky Aci Sivri chutia veľmi podobne ako kajenské korenie so silnou ovocnou chuťou. Sú skvelé na sekanie a hádzanie do šalátov na čerstvé sústo alebo na výrobu omáčok a horúcich omáčok s trochou tepla.

Sú tiež vynikajúce na sušenie mletia na prášky na ochucovanie.

slanina s príchuťou sladkého ducha

Tieto papriky som pestoval doma vo svojej záhrade a osobne môžem potvrdiť ich produktivitu. Moja rastlina produkovala okolo 50 toboliek a ja som s nimi pripravovala horúce omáčky, ako aj domáce chillské vločky a domáce chilli.

Vysoko odporúčané.

Pin13 Share3 Yum Tweet Email 16 zdieľaní