7 hrncov Douglah Chili Peppers

10. júna 2017 Zdieľať35 Pin4 Tweet E-mail Yum 39 zdieľaní 7 Pot Douglah Chili Peppers

TEPELNÉ JEDNOTKY SCOVILLE: 923 889 - 1 853 986 SHU

Dougla so siedmimi hrncami je mimoriadne horúcim korením z Trinidadu. Jeho pokožka je predovšetkým tmavo čokoládová hnedá a trochu pupenná. Začína zelenou farbou, ale dozrieva na bohatú hnedú. Je to jeden z najhorúcejších paprík na svete.



Okrem farby vyzerá veľmi podobne ako ostatné super chilli papričky, zhruba v tvare habanero, dlhé asi dva palce.

Ako je Hot Douglah 7 Pot?

7 Pot Douglah meria medzi 923 889 - 1 853 986 Scoville Heat Units (SHU), takže je to určite popálenec. Jalapeno korenie meria približne medzi 2 500 - 8 000 tepelných jednotiek Scoville a zariadenie Habanero Pepper meria približne 300 000, takže vám poskytne dobrú predstavu o celkovom množstve tepla.

Takže najhorúcejšie 7-hrncový douglas je asi 232-krát teplejší ako najteplejší jalapeno korenie a viac ako 5-krát veľmi horúce habanero korenie. Porovnajte ich s mocným horúcim korením ducha a nájdete ich takmer dvakrát tak horúco.

Hovorte o horúčave!

Viac informácií o stupnici Scoville nájdete tu.

Čo sa vám páči chuť Douglah Pepper 7?

Vôňa sedmokráska Douglah je ovocná, rovnako ako väčšina chilli papričiek superhot, ale tiež s náznakmi otravy a zemitosti.

Ponúka rýchly výbuch tepla, ktorý pretrváva, takže buďte pripravení.

Porovnateľné papriky so 7-hrncovým Douglahom

Prezrite si náš zoznam chilli papričiek superhot, ale dobrým porovnaním by bolo mnoho zo siedmich odrôd Chili Pepper.

Varenie so 7 hrncom Douglah

Ja osobne si užívam varenie s chilli papričkami superhot a zvyčajne z nich pripravujem horúce omáčky, ako je táto - najhorúcejšia Da ** horúca omáčka, akú som kedy vyrobil.

Môžete ho uvariť na polievky a dusené mäso akéhokoľvek druhu, pripraviť super ohnivú salsu alebo dehydratovať ich, aby ste si mohli vyrobiť vlastný chilli prášok superhot, ktorý môžete použiť ako rubovú alebo ochucovaciu zložku.

Naučte sa, ako dehydratovať chilli papričky na výrobu chilliho prášku a dochucovacích zmesí.

Pri práci s chilli papričkami superhot nezabudnite dodržiavať osvedčené postupy a používať rukavice, pretože oleje môžu spáliť vašu pokožku.

Pozri: Ako zastaviť horenie chilli.

suché papriky chile

Pozri tiež: 10 tipov na varenie s chilli papričkami Superhot.

Kde si môžete kúpiť 7-hrncový Douglah?

Semená a sadenice nájdete online na ich pestovanie. Navštívte našu stránku zdrojov semien chilli.

Alebo sa pripojte k jednej z mnohých skupín chilli papričiek na Facebooku, ktoré sa venujú pestovaniu a pýtajte sa okolo. Existujú ľudia, ktorí každý rok pestujú obrovské množstvo papriky a takto ich môžete získavať.

Zdieľať35 Pin4 Tweet Email Yum 39 Shares